Ajax-loader

Erika Casparek könyvei a rukkolán


Petra Casparek - Erika Casparek - Csalafinta ​saláták
Saláták ​minden mennyiségben! Az ecet, olaj, mustár és más fűszerek adják meg salátáink egyéni jellegét. Fedezzük fel, válasszuk ki a nekünk leginkább tetszőt: legyen az egy egyszerű, de mégis különleges fejes saláta, mint a mezei saláta tökmagolajjal, vagy az igen kedvelt "klasszikusok" egyike, mint a svájci sajtsaláta, a meleg krumplisaláta vagy a Waldorf-saláta; ám könnyen lehet, hogy valamelyik szokatlan kreáció mellett döntünk majd, amilyen például a dinnyés garnélasaláta a napfényes Floridából vagy a heringsaláta céklával a hűvös Skandináviából. És hogy az édesszájúak se maradjanak ki a jóból, végezetül számos finom gyümölcssaláta közül is válogathatunk. A könnyen követhető receptek bármilyen alkalomra elkészíthetők, a legkülönlegesebb ízlést is kielégítik, és pénztárcánkat sem terhelik meg túlságosan. A lelkes hobbiszakácsok hasznos ötletei arról tanúskodnak, hogy a receptek továbbfejleszthetők, alakíthatók, a hozzávalók helyettesíthetők. 1000 konyhában próbálták ki.

Kollekciók