Ajax-loader

Dr. Zackel Erna könyvei a rukkolán


Dr. Zackel Erna - Süssünk ​otthon
Ízlik ​Önnek a bolti kenyér? Elégedett az árával? Mindig hozzájut ahhoz, amit szeretne? Ugye nem tud minden kérdésre igennel felelni! Szeretne tiszta, egészséges és ízletes kenyeret a család asztalára tenni? Kerülje el, hogy szállítás közben port, piszkot, ólomgőzt szívjon magába mindennapi kenyere. Akar diétázni, fogyókúrázni – és mégis kenyeret kóstolni? Szeretne különlegességekkel: kaláccsal, kuglóffal, lángossal, pizzával, szezámmagos, mákos, mandulás, káposztás és még számtalan fajta kenyérrel, péksüteménnyel kedveskedni gyermekeinek, férjének – és Önnek sincs erre napi 100-200 forintja? ... Süsse meg maga! E könyvből megtanulhatja a kenyér és tucatnyi ínycsiklandó pékáru sütésének menetét, a lisztek, kiegészítő anyagok használatát. Nem boszorkányság. Igazodhat a legkorszerűbb táplálkozásbiológiai követelményekhez, makacskodó szerettei étrendjébe is becsempészheti a búzacsírát, búzakorpát és kiváló étrendi hatású termékek egész során keresztül a rostot, a növényi fehérjét, a nyomelemeket... És újra a zamatot! Ön a háziasszony, az ő egészségük is az Ön kezében van! No meg a pénztárca is. Meg fog lepődni: Kisipari termékek ára______Otthon (energiával együtt, normál gázsütőt feltételezve) 1 kg-os szezámmagos kenyér___45,- Ft______kb. 25,- Ft 1 kg-os németalföldi kenyér___40,- Ft______kb. 28,- Ft 0,5 kg-os kalács___51,- Ft______kb. 27,- Ft 0,3 kg-os kuglóf___48,- Ft______kb. 24,- Ft 0,2 kg-os óriáskifli___22,- Ft______kb. 12,- Ft ... A lista folytatása Önre vár!

Dr. Zackel Erna - Kenyérsütés ​otthon
E ​könyvből megtanulhatja nemcsak a kenyér, hanem tucatnyi más ínycsiklandó pékáru sütésének menetét. A korszerű táplálkozásbiológiai követelményekhez igazodva szerettei étrendjébe becsempészheti a búzacsírát, búzakorpát és a kiváló étrendi hatású termékek egész során keresztül a rostot, növényi fehérjét, a nyomelemeket.

Kollekciók