Ajax-loader

Vétek György könyvei a rukkolán


Kovács Gábor - Vétek György - Sör/téka
A habos, aranyló ital sokak kedvence. Éppen ezért Kovács Gábor - Vétek György szerzőpáros mindent összegyűjtött egy kötetbe, amit a sörről tudni érdemes.A sörfőzés története, majd országonkénti bemutatása, a helyi jellegzetességek, sörfőzdék és sörfajták felsorolásával Csehországtól Németországon át Írországig. Sörös praktikák és receptek, régi plakátok és sörcikkek, söröskorsó gyűjtemények. Részletesen foglalkozunk a honi sörgyártás múltjával és jelenével is. Nagy sörturnéra invitálunk mindenkit a világ körül! Egy jó pohár sör mellé a legjobb olvasmány!

Hagymásy András - Marton Jenő - Vétek György - Sörmentén ​- Prága 4.
A ​Sörmentén sorozat első, Prágát bemutató kötete 2002 tavaszán jelent meg kiadónknál. Három évvel később, 2005-ben pedig már a bővített, részben átdolgozott második kiadással jelentkeztünk. A III. Sörmentén Prágára már nyolc évet kellett várni, de megérte, mert egy teljesen új sör- és söröző-kalauzt adtunk az olvasóink kezébe, amit épp ezért nem is harmadik kiadásként, hanem sokkal inkább harmadik kötetként tartunk számon. Azóta ismét eltelt három év, amely idő alatt annyi új sörfőzde és söröző nyílt Prágában, hogy sürgősen ki kellett adnunk a sorozat IV. kötetét, ami ha nem is teljesen új az előzőhöz képest, de jelentősen bővült, valamint szöveg és képanyaga is frissült. Így amellett, hogy a kötelező klasszikusok és a személyes kedvencek maradtak, azok is számos újdonságot találnak az új kiadásban, akiknek az előző három is megvan. Bátran ajánljuk tehát söriránytűnket mindenkinek, járjon akár először, akár századszor Prágában.

Vétek György - Kovács Gábor - Sörtéka
A ​habos, aranyló ital sokak kedvence. Éppen ezért Kovács Gábor - Vétek György szerzőpáros mindent összegyűjtött egy kötetbe, amit a sörről tudni érdemes.A sörfőzés története, majd országonkénti bemutatása, a helyi jellegzetességek, sörfőzdék és sörfajták felsorolásával Csehországtól Németországon át Írországig. Sörös praktikák és receptek, régi plakátok és sörcikkek, söröskorsó gyűjtemények. Részletesen foglalkozunk a honi sörgyártás múltjával és jelenével is. Nagy sörturnéra invitálunk mindenkit a világ körül! Egy jó pohár sör mellé a legjobb olvasmány!

Vétek György - Rosenstein Róbert - Sörkönyv
Sokan ​és sokat beszélnek manapság ,,sörforradalomról", amelynek nyomán végre Magyarországon is egyre változatosabb és jobb ihatunk, miközben ezek az italok - a borhoz hasonlóan - a gasztronómiában is helyet követelnek maguknak. A Sörkönyvben elmeséljük, hogyan tört ki a sörforradalmi láz Amerikában, miként csapott át Európára, majd érkezett el hozzánk is az elmúlt években. Bemutatjuk a sörfőzés legújabb külföldi és hazai trendjeit, az új sörözőtípusokat, a különféle sörfajtákat és azt, hogy napjainkban miként válik a sör egyszerű tömegtermékből a gasztronómia kiemelt szereplőjévé. Könyvünkből bárki megtanulhatja, hogyan kell sört kóstolni, szervírozni és azt is, hogy melyik sörtípushoz melyik sör illik a leginkább. S hogy megmutassuk, hogy mihez lehet kezdeni a sörrel a konyhában, közel harminc izgalmas étel és néhány sörkoktél receptjét is közreadjuk.

Vétek György - Kovács Gábor - Egyperces ​történetek a sörről
Ha ​érdeklik az olyan fontos kérdések a sörről, hogy mióta főz az emberiség sört, milyen cselekkel hamisították azt, hogy a nők hogyan viszonyulnak ehhez a férfiasnak tartott italhoz, hogy melyek az árpalé nevezetes városai, és mi minden történhet meg egy kocsmában, akkor nem hagyhatja ki ezt a könyvet, melyben kilencvennégy egyperces történet választ ad minderre. A rövid történetek olvashatóak buszon, villamoson, kocsmában egy sör mellett, vagy az ágyban lefekvés előtt; szép sorban és összevissza, de biztos, hogy az olvasó az ismereteit a sörről szórakozva gyarapíthatja.

Kocsis Péter - Marton Jenő - Munkácsi Zsolt - Vétek György - Varázslatos ​Csehország
A ​rendhagyó Csehország útikönyv elkészítésének célközönsége minden olyan utazó, aki elsőként látja meg e szép országot, de a sokadszorra odautazó is számtalan érdekességet és újdonságot talál kötetünkben.. A látványosra tervezett kiadvány segítségével az utazók sokrétűen, az eddigi útikönyvektől eltérően fedezhetik fel Csehország természeti és épített csodáit, gyógyfürdőit és számunkra oly vonzó gasztronómiáját, ételeit és italait. Útikalauzunk különlegessége a pontos és változatos leírások mellett a meglepően nagyszámú fényképes (kb. 400 db) és térképes (40 db) illusztrációk, melyek könnyen elérhetővé teszik a sokszor ismeretlen, eldugott, ám vonzó helyeket is. Az hat nagy fejezetbe rendezett általános leírások mellett röviden szót kerítünk a Škoda autógyártás történetének és jelenének megismerésére is. Mindezt korszerű és dinamikus tördeléssel, a jellemzően szép és szokatlanul látványos képek segítségével tesszük, igen praktikusan átlátható használatra készülve. Az útikönyv célja az, hogy a köteteken keresztül is fokozottan tegye ismertté Csehországot szépségeivel és különlegességeivel. A Varázslatos Csehország főbb fejezetei: Földrajz, történelem, kultúra Kelet-Morvaország Nyugat-Morvaország Kelet-Csehország Prága és környéke Észak- és Nyugat-Csehország Dél-Csehország Gasztronómia, hasznos tudnivalók Kis Csehország-atlasz

Vétek György - Kovács Gábor - Sörmentén ​- Budapest
Úgy ​gondoljuk, egy várost legalább annyira meg lehet ismerni vendéglátóhelyei, mint mondjuk középületei, múzeumai, kulturális eseményei által. A kocsmák - ne féljünk nevén nevezni ezeket az intézményeket - ugyanis elsősorban a város lakóit és csak másodsorban a turistákat, a messziről jötteket szolgálják. Ezért változik a sörözők-borozók-éttermek-lokálok arculata, hangulata kerületenként: ahogy alkalmazkodik a közönség a vendéglátóhelyhez, úgy alkalmazkodik arculatával a kocsma is a környékhez. A globalizáció ezen a téren is érezteti hatását, "trendi" helyet ma már bárhol találhatunk, de az autentikus vendéglátás ma is saját környezetéről árulkodik. Könyvünk ezért - reményeink szerint sajátságos útikalauzként - ebből a nézőpontból igyekszik képet festeni fővárosunkról, lehetőség szerint minél többet mesélve Budapest többi arcáról is. A válogatás természetesen szubjektív, 70-80 vendéglátóhelyen keresztül nem lehet bemutatni a magyar főváros mintegy 8000, ilyen célt szolgáló kocsmáját, sörözőjét, pubját, caféját, éttermét, szállodai bárját, hogy a kifőzdéket, kávéházakat, presszókat és a kevés számban megmaradt talponállókat ne is említsük. Bevalljuk, némi elfogultság a sörök ügyében is vezetett bennünket: a város egyetlen működő sörgyára, a kőbányai, előnyt élvezett a válogatáskor. Arról nincs pontos adatunk, hogy melyik sörből mennyi fogy Budapesten, és azt sem kontrolláltuk, hogy melyik sörgyár hány kocsmában van jelen, mindössze némi lokálpatriotizmus vethető szemünkre, de azért a számottevő sörözők szerintünk említésre kerülnek könyvünk lapjain. Igyekeztünk úgy válogatni, hogy ne hiányozzanak régi, patinás helyek, elegáns éttermek, kisvendéglők és valódi sarki kocsmák is. Természetesen, hetvenöt másik helyet kiválasztva is meg lehetett volna írni ezt a könyvet, de azokat talán majd a következő kiadásban...

Kocsis Péter - Vétek György - Marton Jenő - Sörmentén ​- Csehország
Sörmentén ​sorozatunk negyedik könyve, térképekkel, sok-sok színes fotóval, gasztronómiai, sörtörténeti tudnivalókkal színesítve. A Prága sörkalauz nagy sikerén felbátorodva, és tudván, hogy évről évre egyre több magyar turista fedezi fel ennek a közeli utazási célpontnak a különlegességeit, hamarosan elkészül az egész Csehországot ezen a sajátságos módon végigjáró kötetünk is. A sörhöz kapcsolódó látnivalók mellett megpróbálunk természetesen minél többet megmutatni e nagyszerű országból, hiszen fontosnak érezzük, hogy a magyar turisták egyre inkább megismerjék a Prágán kívüli tájakat is, felfedezzék a csodálatos várakat és kastélyokat; a hangulatos kis városkákat és a nagy múltú fürdőhelyeket.

Vétek György - Szurkolj ​Londonban!
A ​kiadvány tartalmából: -London kalauz -London varázsa -bejutás a repülőterekről -közlekedés Londonban -képtárak, galériák, múzeumok, templomok, székesegyházak, kastélyok, paloták, építmények -evés-ivás, vásárlás, piacok -kirándulások Londonból -olimpiai kalauz

Vétek György - Kovács Gábor - Sörmentén ​- Bécs
Az ​élet legnagyobb kellemetlenségei közepette is vigasztalást lelhet az ember, ha pontosan tudja, hol és mikor csapolják a legjobb sert a városban. A mai embernek a nyála csuroghat azon "udvari" és "márciusi" serekért, amelyeket ősei olcsó pénzért bőven ittak alkonyattal meghitt korcsmákban, ahol kezet kellett fogni a sermérővel, mert oly jó ennivalókat adott az ital mellé. Alkonyattal tizenöt-húsz pohár sert megivott az egykedvű polgár, míg a távolból elmosódva hangzott a térzene, mint a céltalanul mozgalmas élet. Krúdy Gyula: Júniusi alkony A könyv készítői nemcsak a sörök barátainak ajánlják a művet, hanem minden olyan látogatónak, aki számára egy ország vagy város megismeréséhez hozzátartozik a helyi ételekés italok kipróbálása is. E kötettel folytatjuk útikalauz-sorozatunkat, amelyben "Sörmentén" szeretnénk bemutatni kedvenc italunk, a sör forrásait és fogyasztásának szentélyeit.

Vétek György - Kovács Gábor - A ​sörök világa, a világok sörei
A ​sört - csakúgy, mint annyi mást - már milliószor elátkozták és milliószor dicsőitették. Egyes népek kultúrájában az istenek, másokéban a számkivetettek itala. Van, ahol alapvető élelmiszernek számít, és van, ahol üldöznivaló alkoholos italnak. Egy-két évszázada még nagyon sok helyen főzték kisüzemi vagy otthoni körülmények között, ma már inkább élelmiszeripari termék. Akárhogyis van, egy biztos: a sör nem csupán az élelmiszerek vagy az élvezeti cikkek egyike.

Kollekciók