Élővilág ​enciklopédia II. - A Kárpát-medence gombái és növényei

Ismeretlen szerző - Élővilág ​enciklopédia I. - A Kárpát-medence állatai
A ​kétkötetes, színes enciklopédia hiánypótló összefoglaló mű, amelyben magyar szakemberek mutatják be Magyarország és tágabb környezetének csodálatos állat- és növényvilágát. Hosszú idő óta ez az első tudományosan megalapozott ismeretterjesztő munka, amely részletesen, közérthetően foglalkozik a Kárpát-medence valamennyi élőlénycsoportjával. Az enciklopédia külön érdeme a rendkívül gazdag képanyag: a szöveget kötetenként több mint ezer színes kép teszi szemléletessé. Az Élővilág enciklopédia amellett, hogy a családi könyvtárak hasznos és méltó darabja, egyben a közép- és felsőfokú oktatás fontos segédkönyve is. Az enciklopédia első kötete a különféle állattörzsek hazai képviselőit tárja az olvasók elé. (A kötet tartalmából: egysejtűek, gerinctelenek, halak, kétéltűek, hüllők, madarak, emlősök, háziállatok.)

Ewald Gerhardt - Gombászok ​kézikönyve
A ​könyv 1330 gombafaj közérthető, lényegre törő leírását tartalmazza, ezekből 1013 fajt színes felvételeken is bemutat. A fajleírásokban természetesen szerepelnek a gombafajok előfordulásával, étkezési értékével, felhasználásával, valamint összetéveszthetőségével kapcsolatos fontos információk is. A fajjellemezéseket praktikus, mindenki számára könnyen érthető, képes-szöveges határozókulcs és mikroszkópos ábrák egészítik ki, amelyek megkönnyítik az ismeretlen fajok meghatározását. A magyarországi viszonyokra átdolgozott kiadást további hazai gombafajokkal, hazai elterjedési, gyakorisági, védettségi és veszélyeztetettségi adatokkal bővítettük.

Kate Whiteman - Maggie Mayhew - Gyümölcs ​enciklopédia
Részletes ​útmutató a világ gyümölcseihez. Több száz színes, fénykép; az egyes fajok történetének, változatainak és táplálkozástani ismérveinek felsorolása. Érdekes tudnivalók a jól ismert bogyós termésű, citrus- és egyéb gyümölcsökről - például almákról, banánfélékről, dinnyékről, barackokról, fügékről és szőlőkről -, de a babacoához, fügekaktuszhoz, rambutánhoz, kígyó-, elefántpálma- és Sáron-gyümölcsökhöz hasonló jóval egzotikusabb fajokról is. Hasznos tanácsok a vásárlással és tárolással kapcsolatban. Javaslatok előkészítésüket, tartósításukat és konyhai felhasználásukat illetően. Több mint száz recept - lepények, pudingok, szószok, sütemények, fagylaltok, gyümölcshabok és felfújtak - a készítendő ételek étvágygerjesztő

Mark O'Connell - Raje Airey - Jelek ​és szimbólumok enciklopédiája
A ​gazdag képanyaggal illusztrált enciklopédia a szimbólumok feletti egyetemes tartalmak megismeréséhez nyújt segítséget. A tematikus felépítésű kötet első része az élet jelképeivel ismertet meg, végigkalauzolva az olvasót az ősi kultúrákon és civilizációkon, hogy bevezetést nyújtson a következő fejezetekhez: a különféle vallások spirituális szimbólumainak, a freudi és jungi lélektan által felismert szimbólumoknak, majd pedig a társadalom életét szervező, meghatározó jeleknek, jelképeknek a világába. A második rész szintén tematikus rendben vezet végig a jelképek erdején - a mindennapi élettől a mintákon és grafikákon át a mitológiai, kozmikus jelképekig, az élet körforgására utaló szimbólumoktól a természeti erőket megjelenítőkig. Az olvasó így nyer beavatást a legkülönbözőbb ezoterikus és exoterikus hagyományokba a sámáni rítusoktól az alkimista transzmutációig, az iszlám misztikától egészen a modern reklámpszichológiáig. A jelképek annotált jegyzékével, képmutatóval, név- és tárgymutatóval kiegészített mű elsősorban a legáltalánosabb információkat közli, de a rendkívül széles spektrumra tekintő mű sok érdekes újdonságot is nyújt.

Ismeretlen szerző - Az ​év természetfotói - Magyarország 2013
A ​naturArt - Magyar Természetfotósok Szövetsége 2013-ban huszonegyedik alkalommal írta ki az immár nemzetközi szinten is számon tartott fotópályázatát. A GDF SUEZ - Az Év Természetfotósa 2013 pályázatra beérkezett csaknem négyezer pályamű minden eddiginél magasabb színvonala újfent bizonyította, hogy a magyar profi és amatőr természetfotósok a világ élvonalába tartoznak. Mi sem példázza ezt jobban, mint azok az újszerű, előzmény nélküli képek, amelyek újra és újra meghökkentenek, elvarázsolnak bennünket fotográfusokat és természetszerető, fotózást kedvelő nézőket. Ez az album - a korábbi esztendőkhöz hasonlóan - a pályázat legjobb képeiből ad válogatást az olvasóknak.

Karin Montag - Gombák
Közép-Európában ​mintegy 5000 nagygomba él. Ezeknek a gombáknak a termőteste szabad szemmel is látható. A határozóban megtalálható közép-európai fajok tehát csak áttekintést adhatnak a gombák lenyűgöző világáról. A könyv nemcsak a leggyakrabban előforduló gombafajokat és azok hasonmásait mutatja be, hanem rá szeretne mutatni a gombáknak a természetben betöltött sokoldalú szerepére is. A könyv célja az, hogy ismereteket közvetítsen a leggyakoribb gombákról, felkeltse az emberek érdeklődését, és rávilágítson a természet összefüggéseire, valamint a gombák életterükön betöltött fontos szerepére. A gombák bemutatása természetes csoportok szerint történik. Minden gombacsoportot külön szín és szimbólum jelöl. A belső borítón található határozókulcs segítségével a talált gombát nagyjából be lehet sorolni. A könyv leíró határozó részében szintén megtalálhatjuk ugyanazokat a színeket és szimbólumokat, az ott látható fotók, rajzok és leírás alapján pedig már pontosan be tudjuk azonosítani a talált gombát. A leíró rész melletti információs oszlop a megjelenés idejéről, a gomba méretéről és fogyaszthatóságáról tájékoztat. A jellemzők címszó alatt a gombák jelentősebb, meghatározásukhoz szükséges ismertetőjegyeit soroljuk fel. Ilyen például a kalap, a tönk, a hús leírása, valamint a gomba íze és illata. Ezeket követik az előfordulásra vonatkozó adatok, amelyek a gomba életterét írják le, illetve a gomba földrajzi elterjedését ismertetik. A leíró szövegrészek további információkat tartalmaznak a gombák nevének eredetéről, valamint felhívják a figyelmet a velük összetéveszthető fajokra is.

Ismeretlen szerző - Magyarország ​növényvilága
A ​Pannon Enciklopédia-sorozat harmadik kötetét tartja `kezében` az olvasó. Úgy véljük, hogy a szép sikert aratott A magyarság kézikönyve és A magyarság története után, a Magyarság növényvilága is elnyeri olvasóink tetszését. A maga nemében páratlan ez a szép kötet: könyvkiadásunkban még soha nem jelent meg olyan munka, mely hasonlóan sokoldalú, modern megközelítésben, a teljesség igényével mutatta volna be hazánk növényvilágát. A sorozat jelen kötete hagyományainkhoz híven - ezúttal is kiváló szakemberek közreműködésével, több száz ritka fotóval, rajzzal, térképpel, illusztrációval mutatja be tárgyát. A könyvet készítő szakembergárda tudása a garancia arra, hogy a Magyarország növényvilága nemcsak az érdeklődő laikusoknak, gimnazistáknak, egyetemistáknak bizonyul hasznosnak, de esetenként a kutató szakember is találhat benne olyan információkat, melyekkel másutt még nem találkozhatott.

Thomas Laessoe - Gombák
A ​Határozó Kézikönyvek a természet megismerésében segítik az Olvasót. A gondosan összeválogatott, színes fényképek, a rövid, lényegre törő leírások segítséget nyújtanak élő és élettelen környezetünk, a növények, az állatok, az ásványok és kőzetek világának megismeréséhez. Ezek a könnyen használható, szép kivitelű és tartalmas könyvek nem hiányozhatnak egyetlen természetet kedvelő felnőtt vagy gyermek könyvtárából sem.

Christine Ingram - Jennie Shapter - Kenyérfélék ​és péksütemények nagy könyve
A ​kenyér a világon mindenütt az egyik legalapvetőbb és legkedveltebb élelmiszer. Formája, íze, készítési módja országról országra különbözik – egy azonban közös: a meleg kenyér illatának senki sem tud ellenállni. Ebből a könyvből megtudhatja a kenyérkészítés fortélyait, olvashat a kenyérsütés történetéről, a különböző kultúrák péksütemény-választékáról, és ha kedvet kapott a sütéshez, válogasson a több mint 250 recept közül!

Illés Andrea - Magyar ​kincsek, ereklyék
Kötetünkben ​a magyar történelem értékes, múltidéző tárgyi emlékeit válogattuk egybe, felidézve a hozzájuk kapcsolódó fordulatos eseményeket, érdekes személyeket is. Koronázási kincsek, múltunk írott emlékei, kultikus tisztelettel övezett tárgyak és pompás ötvös-remekek. Kizárólag olyan ma is meglévő emlékek kerültek bele a 125 művészi fotóval illusztrált válogatásba, amelyek elsősorban nekünk, magyaroknak jelentenek különös értéket, magukba sűrítik népünk múltját, mintegy összefoglalva a honfoglalástól eltelt több mint 1100 esztendőt.

Catherine Atkinson - Mary Banks - Christine McFadden - Nagy ​kávéenciklopédia
A ​Nagy kávéenciklopédia részletesen illusztrált útmutató egy csodálatos italhoz, a kávéhoz: történetéhez, termőterületeihez, a babfajtákhoz, a pörkölés, a darálás módszereihez és a főzési-ivási szokásokhoz. A könyv áttekintést ad a világ kávétermelő országairól, valamint az egyes babfajtákból készített kávék minőségéről és jellemzőiről. Az album bemutatja a kávé világtörténetét, a társadalomban és a gazdaságban betöltött fontos szerepét a mitikus közel-keleti kezdetektől egészen a máig, a világszerte népszerű árucikké válásig.

Ismeretlen szerző - Gombák kézikönyve
A gombák ízletes, kedvelt élelmiszereink közé tartoznak. Ez a könyv több mint száz gyakori gombafajt mutat be színes fotók és részletes, a meghatározó jegyeket és a termelőhelyeket bemutató leírások segítségével. A kötetet a gyűjtésre és az elkészítésre vonatkozó praktikus tanácsok, valamint a gyűjtés környezeti hatásairól és a természetvédelemről nyújtott információk teszik teljessé. A könyvben való tájékozódást az alfabetikus elrendezés mellett névmutató is segíti.

Ismeretlen szerző - Klíma
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Bill Laws - Ötven ​növény, amely megváltoztatta a történelmet
Ez ​a különlegesen szép kötet látványosan mutatja be azokat a növényeket, amelyek a legnagyobb hatással voltak az emberi civilizációra. Szó esik olyan termesztett gabonákról, mint a rizs és a búza, amelyek az emberiség nagy részét táplálják, és olyan fűszer- és gyógynövényekről, amelyeket nagyra értékelünk gyógyító hatásuk vagy különleges zamatuk miatt. A könyv különböző korok gazdasági, politikai és társadalmi eseményeinek tükrében veszi sorra azokat a növényeket, amelyek a történelem folyamán a legfontosabbnak bizonyultak.

Ismeretlen szerző - A ​növények ereje
Növények ​nélkül nem tudunk életben maradni. A földi életet az teszi lehetővé az ember és az állatok számára, hogy a növények képesek energiát nyerni a napfényből. Könyvünk bemutatja azokat a stratégiákat, amelyekkel a növények szinte minden környezethez alkalmazkodni tudnak.

Ismeretlen szerző - Felszínformáló ​erők
Bolygónk ​felszíne szüntelen változásban van; gigászi tektonikus erők szorongatják, miközben víz, szél és jég formálja. A bennünket jelenleg körülvevő természet képe idővel felismerhetetlenül átalakul, csodálatos formái óhatatlanul elenyésznek, és új lenyűgöző alakzatok jönnek létre.

Menich Zsuzsa - A ​világörökség
A ​kötet a benne található több mint ezer aktuális színes fényképnek és számos térképnek köszönhetően a Föld legnagyszerűbb kulturális és természeti emlékműveinek valóban lenyűgöző, gazdagon illusztrált atlasza. Az enciklopédiát kétoldalas fejezetek egészítik ki, amelyek segítenek abban, hogy besoroljuk az egyes kulturális és természeti műemlékeket és földrajzi, történelmi vagy vallási-világnézeti összefüggéseikben lássuk őket. Az összetettebb műemlékeket, mint a városokat, külön oldalakon mutatja be a nagyméretű, keménytáblás könyv.

Ismeretlen szerző - Régiségek ​képes enciklopédiája
Akár ​lelkes műgyűjtő valaki, akár csak újonnan támadt benne érdeklődés a műtárgyak iránt, nagymértékben fogja növelni mind tárgyi tudását, mind a bennük lelt gyönyörűséget ez a pompásan illusztrált enciklopédia. A színes táblákon csoportosított több mint 1000 fényképet hivatott szakemberek magyarázzák meg a világ minden tájáról választott, klasszikus darabokat véve alapul. Ez a Paul Atterbury és Lars Tharp szerkesztésében megjelent könyv hat főcsoportban nyújt fontos információkat bútorról, üvegről, ezüstről, órákról és keleti műtárgyakról. Mindegyik témát történeti összefoglalás vezeti be, majd illusztrált példákon követhető a stílusok fejlődése az egymás utáni korszakokon keresztül.

Geoffrey Kibby - Shelley Evans - Gombák
Az ​újszerű fényképészeti megoldásokkal készült határozó szemléletes közelképek segítségével több mint 440 gombafajt mutat be. A leggyakoribb európai nagygombák jellemzőit feltáró könyv tökéletes társa a gombák iránt érdeklődő természetbarátoknak és a gombagyűjtőknek, kezdőknek és haladóknak egyaránt.

Peter Turner - Colin Monteath - Új-Zéland
A ​National Geographic Society sokat próbált utazói, szakavatott világcsavargói folyton-folyvást járják glóbuszunk pazar tájait, érdekes országait. De nem csak a díszleteket bámulják meg - a kulisszák mögé, a nemzetek, népek, kultúrák titkaiba is örömest bepillantanak. Vérbeli felfedezőként összegyűjtött tapasztalataikat, bölcs tanácsaikat osztják meg az utazni vágyó olvasóval a National Geographic Traveler sorozatának köteteiben. Az utazás megtervezése: Rövid az idő, tenger sok a látnivaló - hogyan állíthatjuk össze a legokosabban új-zélandi utazásunk menetrendjét? Kalandra fel!: Maori ünnepek, nyomozás a kivik után, lovaglás a Pakiri Beachen, kétkezi munka a biofarmon - megannyi különleges, kihagyhatatlan élmény. Bennfentes tipp: Csak a beavatottak számára ismerős helyek, fontos tudnivalók - a National Geographic fotósainak, újságíróinak, szakértőinek kincset érő tanácsai. Gyalogos és autós túrák: Auckland belvárosa, Milford Track, Tongariro Crossing, Wairau-völgy - részletes leírással, térképpel. Kirándulások: Mount Taranaki, Whanganui folyó, Stewart-sziget, Keleti-fok - háborítatlan zugok, rejtelmes új-zélandi vidékek. Ne hagyjuk ki!: Különösképpen ajánlott helyek és programok. Fényképek, illusztrációk, térképek: Gazdagon illusztrált segédlet az úti célok kiválasztásához, a tájékozódáshoz, a tartalmas és szórakoztató időtöltéshez.