Praktikus útmutató a minőségi élethez!
A könyvben egyszerű és lelkesítő tanácsokat adunk, amelyekkel:
megismerheted a friss, szezonális termények vásárlásának előnyeit,
vadon termő növények után kutathatsz,
101 édes és sós receptet próbálhatsz ki,
az ételmaradékokból ízletes és örömteli ételeket készíthetsz,
elsajátíthatod a modern konyhai berendezések és technikák használatát, hogy pénzt takaríts meg és megőrizd az ízeket,
ésszerűen tárolhatod az élelmiszereket,
elsajátíthatod az egyszerű és praktikus újrahasznosítás fortélyait,
könnyen követhető, ökobarát konyhai tippeket kaphatsz,
pénzt takaríthatsz meg, és kímélheted a környezeted.
Könyvünk egy érzéki utazás szavakban és képekben kifejezve, amellyel arra szeretnénk ösztönözni, hogy az életedet a konyhában környezetbarátabbá, egészségesebbé és ízletesebbé varázsold.
Kapcsolódó könyvek
Lénárt Gitta - Élő ételek könyve
Az élő – azaz nyers, 43 ºC fölé nem hevített – ételek fogyasztását ajánló új táplálkozási irányzat egyre növekvő népszerűségének oka elsősorban az azzal járó életmódváltozás áldásos hatásában rejlik. A hőkezeletlen, magas energiájú növények és gyümölcsök olyan „energiabombát” jelentenek szervezetünk számára, amely biztosítja egész napi aktivitásunkat. Növekszik koncentrációs képességünk, fizikai teljesítményünk, eltűnnek a gombás megbetegedések, bőrünk élővé, tisztává válik. Természetesen mindezek mellett ha igényünk van rá, ehetünk főtt ételeket is. A fontos az, hogy minél több friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasszunk, s ezt nagy örömmel, megelégedettséggel tegyük! Ebben nyújt segítséget ez a Magyarországon úttörő könyv.
Lénárt Gitta - Élő italok könyve
A smoothie nevet mind hallottuk már, kapni lehet minden nagyobb bevásárlóközpontban, ám kevesen tudják, hogy valójában mit is takar ez a név. A nyers vagy élő italokat hívjuk így, amik magát az életenergiát jelentik. Az élő italok – azaz smoothie-k - forradalmi változást hoznak életünkbe, olyan mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget juttatunk a szervezetünkbe, aminek megrágása igen sok időt és energiát venne igénybe.
A turmixolás, facsarás hatására a sejtfalat feltörjük, így az italokból a tápanyagok nagyon gyorsan felszívódnak, szinte azonnal eljutnak sejtjeinkhez és természetes energiákkal táplálják azokat. A frissen készített zöldség- és gyümölcslevek rendszeres fogyasztásával megerősítjük immunrendszerünket, így segítjük a szervezet öngyógyító törekvéseit.
Lénárt Gittának, az élő ételek első számú magyarországi szakértőjének előző két kiadványának - Élő ételek könyve és Élő édességek könyve - elsöprő sikere, a szerző számos rádió- és televíziós meghívása és szereplése azt igazolja, hogy egyre többen keresünk olyan megoldásokat, amelyek segítségével megőrizhetjük egészségünket, karcsúságunkat, ugyanakkor ízlelőbimbóinknak is felejthetetlen élményt nyújtunk.
Nagy szeretettel ajánljuk a sorozat következő kötetét, mely az élő italok, a nyers levek világába kalauzolja az ínyenc érdeklődőt.
Lénárt Gitta - Élő édességek könyve
A szerző ezúttal a legsikeresebb édességreceptjeit osztja meg lelkes olvasóival.
Az élő ételekre jellemzően ezek a finomságok hőkezelés, sütés és főzés nélkül készülnek, így a bennük található értékes tápanyagok, vitaminok és enzimek továbbra is kifejthetik áldásos hatásukat. Az alapanyagaik között elsősorban rostban gazdag gyümölcsök és olajos magvak szerepelnek, nem tartalmaznak azonban lisztet, tojást, tejtermékeket, fehér cukrot.
Fontos szempont, hogy a legtöbb édesség néhány perc alatt elkészül. Nincs szükség hosszú sütési időre, a tisztítás, a szeletelés vagy a turmixolás után rövidesen tálalhatjuk az ízletes, egészséges falatokat.
Gitta sikere többek között lenyűgöző fantáziájának és kreativitásának köszönhető, amelyet a könyv igényes kiállítása is híven tükröz.
Piros Christa - A világ legjobb fogyókúrás ételei
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.
Szalayné Kónya Ibolya - Napi 1200 kalória az ideális testsúlyért
E könyvben szereplő könnyen kivitelezhető receptek segítségével, valamint a hasznos, praktikus és abszolút gyakorlatias tanácsok betartásával az Ön testsúlycsökkentése úgy lesz sikeres, hogy közben a szervezetét nem éri egészségkárosodás, valamint megtanul egy olyan táplálkozási módot, mely segít majd az elért testsúly megtartásában is. Sok sikert! Kezdje el! Megéri! Hiszen nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért eszünk, hogy éljünk. Ennek az életnek a minőségére pedig nekünk kell vigyáznunk, ha kell, akkor pl. egy fogyókúra beiktatásával.
Dobossyné Molnár Veronika - Östör Erika - Sági Katalin - Együnk együtt egészségesen
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.
Thomas Yarema - Daniel Rhoda - Johnny Brannigan - Eat-Taste-Heal
Eat.Taste.Heal is a groundbreaking work within the field of holistic health and nutrition, written by a medical doctor, a patient, and an acclaimed chef. A complete guidebook and cookbook in one, Eat.Taste.Heal demystifies the ancient healing science of Ayurveda, humankind's most ancient system of healthy living. The aim of the book is simple: to create harmony within through using common foods and healthy lifestyle practices as medicine. The collection contains over 150 cross-cultural recipes and received a Maverick Award for excellence in photography. The authors are a unique trio: physician, patient, and chef. Dr. Thomas Yarema M.D., director of the Kauai Center for Holistic Medicine and Research, created for his patients an understandable dietary program rooted in common sense. Daniel Rhoda, a patient who found healing through Ayurveda, demystifies the ancient science that helped restore his health. Chef Johnny Brannigan, an internationally trained Ayurvedic chef, has created more than 150 recipes to empower individual healing through the exploration of taste.
Szepessy Vilma - Alakformálás szétválasztó diétával
Szenvedés nélkül szabadulhatunk meg a felesleges túlsúlytól, a 90 napig tartó diéta segítségével. A naponta fogyasztható ételek választéka bőséges, ezért ki-ki ízlése szerint szabadon alakíthatja a menüjét, egy egyszerű szabályt követve. A sikeres eredmény eléréséhez színes ételfotókkal bemutatott kiváló receptjeinkkel igyekszünk hozzájárulni, hogy a kúra alatt változatos legyen a táplálkozás. Néhány hét után már látványos karcsúsodás várható, ezt a tükör, és a csökkenő ruhaméret is bebizonyítja.
Polgár Ernő - Kleopátra vitorlása
A gasztronómia a szerelem és a hatalom művészete - írja Polgár Ernő. Eredeti hangvételű könyvében úgy fogalmaz, hogy ha könyvek és gasztronómiai remekművek nem léteznének, úgy éreznénk magunkat, mint egy partra vetett, a világi lét kijáratához érkezett lazac...
Christine Bailey - Nyers ételekkel az egészségért
A nyers étrend nem csupán egy étkezési forma, hanem művészet, amely magában hordozza az egészséget, életenergiát és karcsúságot. A könyvben található ínycsiklandozó receptek bőséges választéka gazdagítja étrendünket, általuk megfiatalodunk, megtelünk frissességgel és életerővel. A pozitív eredmények megtapasztalásához nem szükséges azonnal teljes mértékben áttérni a nyers táplálkozásra. Együnk minél több nyers zöldséget, gyümölcsöt, kiegészítve friss csírákkal, magvakkal, s a hatás biztosan megmutatkozik. Az itt javasolt diéta:
• Csökkenti a testsúlyt
• Serkenti az emésztést
• Javítja az immunfunkciót – kevesebb megfázás és fertőzés
• Tisztább, ragyogóbb lesz tőle a bőr, egészségesebb haj”
„Akik még csak most ismerkednek a nyers ételek világával, azoknak azért ajánlom, mert a receptek pontosan tartalmazzák az alapanyagok mennyiségét, áztatási, elkészítési időket, így könnyen elkészíthetők. Többféle minta-étrend is segíti azokat, akik szeretnék megtapasztalni egy hétvégére, vagy akár egy egész hétre a nyers étkezés jótékony hatását. A „nyers életmód” programmal pedig bemutatja nekünk a könyv, hogyan térhetünk át erre az életformára, vagy hosszútávon hogyan egészítjük ki az étrendünket tápláló és egészséges, nyers ételekkel.
Akik már jártasak az élő ételek elkészítésében, azoknak azért ajánlom a könyvet, mert különleges étel-összeállításaival még változatosabbá tehető az eddig követett nyers étrend. A receptek között található sok-sok figyelemre méltó új alapanyag, ötlet, amivel jómagam is bővíteni fogom a saját recept-táramat.” Lénárt Gitta
Ismeretlen szerző - Zsírszegény ételek
Az álomalakhoz valójában nincs is szükség diétára! Elég ha tartósan változtatunk a táplálkozásunkon. A titok nyitja, hogy kevesebb zsírt használunk. Szerencsére az íznek nem kell csorbát szenvednie emiatt: aki kevés zsírral főz, jobban kiemeli az élelmiszerek természetes aromáit.
Ismeretlen szerző - Immunerősítők
Állandó meghűlés gyötri? Közönyösnek, levertnek érzi magát? Dobja fel az energiaszintjét, és segítse szervezete betegségek elleni küzdelmét a gyümölcslevek természetes erejével! Gyorsan és könnyen elkészíthető. Helyreállítja a szervezetet és életerőt ad. Finom és tápláló.
Ismeretlen szerző - Stresszűzők
Túl sok a munka, és túl kevés az idő? Nyugodjon meg, lazítson és oldódjon fel az ivólevek természetes erejével. Gyorsan és könnyen elkészíthető. Helyreállítja a szervezetet és életerőt ad. Finom és tápláló.
Ismeretlen szerző - Karcsúsító élelmiszerek, zsírégető táplálékok
Fogyni kívánóknak ajánljuk ezt a könyvet, mely minden eddig megjelent e témával foglalkozótól különbözik.
Olvasás előtti állapot:
Rosszkedv és sikertelenség, mely odáig terjedt, hogy elhanyagolták külsejüket. A stressz elől akaratlanul evésbe menekültek, amely emésztési zavarokhoz és rossz zsírlebontáshoz vezetett. A helytelen táplálkozás kibillentette a testet és a lelket a helyes egyensúlyból.
Olvasás után:
Megtanulják önmagukat elfogadni, sőt megszeretni. Testi-lelki harmóniában megismernek egy egyszerű és természetes módszert, mely segít megszabadulni a felesleges kilóktól és minden ezzel kapcsolatos kellemetlenségtől. Megtudják, hogy egyes közönséges élelmiszerek nagyobb segítségükre lehetnek táplálkozási egyensúlyuk helyreállításában, mint bizonyos gyógyszerek. Ezek a zsírfaló táplálékok vagy "negatív kalóriájú" élelmiszerek. Megszoknak egy új táplálkozási módot, mely nem szegényes, nem gyötrő, egyszerűen csak normális.
Ebben segítségül szolgálnak:
- alapreceptek, melyek alapján összeállíthatják táplálkozási programjukat;
- negatív kalóriájú táplálékok, fűszerek, gyümölcsök listája;
- heti étrend.
Ismeretlen szerző - A zsírszegény konyha szakácskönyve
Ami finom, az hízlal és egészségtelen. - tartja a közhiedelem. Most megbizonyosodhat arról, hogy lehet finom az, ami egészséges! A könyvben több mint 250 receptet talál az almaborban főtt sonkától csirkés- majonézes rizssalátán át a zöldségtortáig. Az ínycsiklandó, ugyanakkor zsírszegény ételek receptjei bármely alkalomra felhasználhatók, legyen az reggeli vagy háromfogásos családi ebéd. Ráadásul zsírszegény főzési technikákat és egyszerű, zsírcsökkentő módszereket, valamint minden recept mellett pontos tápanyag-összetételt és étvágygerjesztő fényképeket talál a könyvben.
Lénárt Gitta - Lúgosítás élő ételekkel
A legtöbb betegség oka szervezetünk elsavasodása. Lénárt Gitta legújabb könyvében 4 lépésre bontott, részletes programot nyújt olvasóinak, akik testük öngyógyító és önfenntartó erőit aktivizálva szeretnének átállni a lúgosító étrendre. A folyamatot a nyers konyha fotókkal gazdagon illusztrált, legfinomabb receptjeivel támogatja. Szerencsére egyre több ember ismeri fel, hogy az életmód szoros összefüggésben áll az egészségünkkel, és sejtjeink csak akkor boldogok, ha megfelelő üzemanyaggal tápláljuk őket. És mi a legmegfelelőbb üzemanyag? Ami természetes, tápegész, ahogy a természet létrehozta, a nap megérlelte: zöldségek, gyümölcsök, magok, csírák, friss hajtások. "Kedves Olvasó, ha szeretné saját kezébe venni egészsége alakulását, kérem, tartson velem, kövessen a könyvben leírt program végrehajtásában. Ismerje meg a hagyományos - savasító - étrend alternatívájaként kínált természetes, bázikus étrend alapanyagait, ételkészítési eljárásait! Lépésről lépésre bővítse ki étrendjét finomabbnál finomabb új ételekkel, melyek nemcsak az egészségét segítik visszaszerezni, hanem igazi gasztronómiai élményt is nyújtanak." Lénárt Gitta
Borics Kata - Ducza Gabi - 107 egészséges étel
Mindenkinek fontos, hogy egészségesen étkezzen. Mint a szerzők művében láthatjuk, a legegészségesebb finomságok a zöldségekből és gyümölcsökből készülő ételek - főként ilyen recepteket tartalmaz ez a könyv.
Brian R. Clement - Theresa Foy DiGeronimo - Élő ételek az egészségért
Az "élő étrend" számtalan embert hozzásegített már ahhoz, hogy olyan, életüket veszélyeztető betegségeket győzzenek le, mint a rák, a szívbaj vagy olyan krónikus betegségekből kúrálják ki magukat, mint az asztma. Ez az étrend méregteleníti a szervezetet s egyben a testsúly szabályozás természetes módja is. Ebben a könyvben megtalálható a nyers táplálékon alapuló életmód minden fortélyát, módszertani útmutatót és több mint száz pompás receptet, melyek nehézség nélkül elkészíthetőek.
Ismeretlen szerző - Lúgosító ételreceptek
Ha létezne egy olyan diéta, egy olyan életmód, ahol Ön rengeteg finom étel közül válogathat, sokat ehet, és nem kellene folyamatosan nélkülöznie a vágyott ételeit, mégis megőrizné karcsúságát, fiatalos energiáját és egészségét, akkor szívesen életmódot váltana? Nos, ez a fajta táplálkozás és életmód létezik! Elérhető mindenki számára, akinek valóban fontos az egészsége. Ez a PH CSODA lúgosító életmód!
A lúgosító életmódra való áttérés nem mindig egyszerű feladat, különösen, ha az egész család táplálkozását szeretnénk átalakítani, megváltoztatni. Ezzel a könyvvel, a benne lévő tanácsokkal és receptekkel segítséget nyújtunk mindazoknak, akik szeretnének egészségesen, mégis változatosan táplálkozni, akik szeretnének végre lefogyni, akik szeretnék családtagjaik és szeretteik egészségét megőrizni, és az új életmóddal egy hosszabb, boldogabb életet biztosítani nekik.
Natasha Corrett - Vicki Edgson - Eating the Alkaline Way
Using the revolutionary new alkaline diet, Honestly Healthy is packed with recipes, tips and tricks to help you transform your daily routine from hectic and hurried to harmonious and holistic.
‘I Love this healthy eating book!!’ Victoria Beckham
Organic gourmet vegetarian cook, Natasha Corrett, and leading nutritional therapist Vicki Edgson have combined their expertise create a delicious, balanced, alkaline diet that keeps the body in mind.
‘Forget Dukan and Atkins – these days, the A-list way to a flat tummy is eating alkaline.’ Daily Mail
This book will help you make a lasting change to your body and mind by teaching you the principles of healthy eating, how to identify alkalizing and acid-forming foods and the ways in which an alkaline diet can nourish the body.
Learn how to boost your immune system, focus your mind, maintain blood sugar levels and increase energy levels through healthy eating.
Featuring mouth-watering recipes, from the first smoothie of the morning, through delicious salads and mains to the last healthy snack of the day, Honestly Healthy is the tasty and easy route to health and wellbeing.
‘It's all about the Alkaline Diet now...check out the Alkalites new recipe bible Honestly Healthy’ Sunday Times Style.