Kertészet

Gerhard Thinnes - Gyümölcsfák ​metszése
A ​gyümölcstermő fás növények metszése megfelelő szakértelmet igénylő munka. Megfelelő segítséggel és gyakorlattal azonban mindenki képes gyümölcsfáinak és bokrainak szakszerű metszésére. Gerhard Thinnes egyszerűen és mindenki számára érthetően írja le az olló és a fűrész helyes használatát. Számos rajz és fénykép segít eligazodni a metszés fortélyaiban. A szerző gyakorló kertész, s mint ilyen ad tanácsot, írja le az általa alkalmazott fogásokat. Könyve ezért hasznos segítség mindenkinek, aki növényeit maga szeretné metszéssel termőegyensúlyban tartani.

Ismeretlen szerző - A ​gyümölcsösök és a szőlő ökológiai növényvédelme
Az ​ökológiai növényvédelem napjaink kertészeti termelésének egyik legaktuálisabb témája. Az árutermelő ökológiai termesztésben nagy gyakorlati tapasztalattak rendelkező szakemberekből és a tudományterület neves, elismert képviselőiből álló szerzőgárda - nagyszámú hazai és külföldi szakirodalmi forrás felhasználásával - részletes, pontos és naprakész ismereteket nyújt a témáról. A mű kiválóan rendszerezi az ökológiai gyümölcsösök növényvédelmi ismereteit, és komplex módon tárgyalja a károsítók elleni ökológiai védekezés lehetőségeit. Ismerteti a jelenlegi ökológiai (bio-) termesztés helyzetét, a jogi szabályozást és az egyes növényvédelmi elemeket. A könyv további fejezetei gyümölcsfajonként részletezve bemutatják az egyes növényi károsítókat és a növényfenológiához kötötten ismertetik a növényvédelmi teendőket. Különösen értékes gyakorlati szempontból a komplex technológiai javaslat, ami a növényvédelmi ismereteket a gyakorlat számára közvetlenül felhasználhatóvá teszi. 340 oldal, kötve, 137 ábrával.

Ismeretlen szerző - Növényvédelem
Kézikönyvünk ​a gazdasági szempontból jelentős szántóföldi és kertészeti növények – mint tápnövények – sorrendjében tárgyalja a termesztés sikerét veszélyeztető károsítókat: a kórokozókat, kártevőket, gyomfajokat, valamint az ellenük való védekezési lehetőségeket és a legújabb technológiákat. A növényvédő szerek gyors elévülésére való tekintettel a könyv végén összefoglaló táblázat tartalmazza – a hatóanyaghoz kapcsolva – a jelenleg hazai forgalmazásra engedélyezett készítményeket.

Miriam Fields-Babineau - A ​kutyakiképzés alapjai
Társalogjon ​sikeresen a kutyájával, és meglátja, hamarosan azt fogja tenni, amit kér. Akár szobatisztaságra, követésre, ülésre megtanítja, akár azt szeretné, hogy odajöjjön, játsszon vagy trükköket mutasson be, ebben a könyvben megtalálja majd a megfelelő kiképzési módszereket. A gyors és hosszan tartó eredményesség kulcsa a dicséret, nem pedig a kutya játékokkal vagy jutalom falatkákkal történő elkényeztetése. Tanulja meg hatékonyan alkalmazni beszédét és testbeszédét, és sajátítsa el a kutya testbeszédét is. Lelje örömét abban, hogy feltárja kedvence különleges személyiségét, érvelőkészségét és humorérzékét. Ez a színes útmutató mindemellett számos egyéb tudnivalót tartogat a kutya- és kölyökgondozástól, a ketreces kiképzéstől és ápolástól a testmozgáson át egészen a kutya társas fejlődéséig. Különleges meglepetésként táblázataink segítségével 75 kutyafajta eltérő ápolási és mozgásigényét tárjuk fel önöknek. Próbálja ki ön is ezt a könnyen használható és teljességre törekvő útmutatót. Kezdje az újszülött kutyusok gondozásáról szóló ötletek olvasásával, majd térjen át a mintegy nyolchetes szabályozott kiképzési programra, ami előkészíti kutyáját az egész életen át tartó tanulásra. S ami a legnagyszerűbb, hogy kutyájának kiképzését gyakorlatilag bármely életkorban elkezdheti, mert - félretéve a régi mondást - nem igaz az, hogy "öreg kutyának nem lehet új trükköt tanítani". Miriam Fields-Babineau állatkiképző szakember, valamint a Training Unlimited nevű cég tulajdonosa, amely bemutatókra képezi ki az állatokat, tulajdonosaikat pedig arra tanítja, miként kell kedvenceiket megmutatni másoknak. Az írónő számos televíziós és rádiós műsor meghívott vendégeként ismert, írásai pedig országszerte újságok és képes folyóiratok oldalain jelentek meg. Miriam családjával, két kutyájával, két macskájával és lovával Virginiában él.

Schmidt Gábor - Tóth Imre - Kertészeti ​dendrológia
A ​zöldfelületek karakterét, a közterek, utcák, házikertek, üdülőterületek zöld keretét a fás növények, a díszfák és a díszcserjék adják meg. Örvendetes, hogy az utóbbi 15 évben több mint két és félszeresére nőtt a díszfaiskolákban a fajok és a fajták száma. A magyar dendrológia két kiváló és elismert szakemberének megújult könyvében az ökológiai és társulástani fogalmak ismertetése után következnek a hazánkban leginkább bevált, sokáig díszítő, szépen fejlődő díszfák és -cserjék leírásai, környezeti igényei, alkalmazásuk lehetőségei. Megismerésükben segítenek a habitusképek, a levélnyomatok és az illusztrációk. A 80 oldalnyi táblázatban a díszfák, díszcserjék újabb fajtáira hívják fel a figyelmet. Újdonság a könyv CD-ROM melléklete, amelyen közel 1000 díszfa és díszcserje színes, nagyítható képe látható. A több mint 20 közreműködő közös munkájával létrejött könyvet ajánljuk a gyakorlatban tevékenykedő kertépítő, parkfenntartó szakembereknek, a növénytant elsajátító egyetemi hallgatóknak és a szép fákat, cserjéket szerető kertbarátoknak.

Nagy Géza - Vétek Gábor - Kártevők ​és kórokozók a kertben
Amennyiben ​a termőhelyi adottságok ismerete alapján tudatosan választunk olyan növényfajokat, amelyek igényeit ezen tényezők jól kielégítik, akkor máris megtettük az első lépést afelé, hogy a telepítésre szánt növények az ültetést követően szépen fejlődjenek és a kívánt megjelenést adják. Természetesen a legjobb körülmények közé ültetett növényeknél is számolni lehet különböző növény-egészségügyi problémák időről időre történő megjelenésével, de a megfelelő környezetben kellő odafigyeléssel ápolt, jó kondícióban tartott fák, cserjék vagy lágyszárú fajok több kártevővel és kórokozóval szemben is jobban ellenállók lesznek. A tartalomból: Az okszerű növényvédelem alapjai ; A termőhely adottságai és a növényanyag megválasztása; A növények beszerzése; A sikeres növényvédelem alapjai; Fontos tanácsok a növényvédő szerek használatához; Növényi károsítók; Növényvédelem, integrált növényvédelem, biológiai növényvédelem; Növényvédő szer fogalma és a készítmények elnevezése; A növényvédő szerek terjedése a növényben és károsítókra gyakorolt hatásmódja; Növényvédő szerek kijuttatásának időpontja; Méhveszélyesség és méhkímélő technológia; A növényvédő szerek hatása a vízi szervezetekre, biztonsági távolságok vizek közelében; Forgalmi kategóriák; Munkaegészségügyi és élelmezés-egészségügyi várakozási idő; Növényvédőszer-szükséglet és tanácsok a permetezéshez; A növényvédő szerek tárolása, hulladékkezelés; Károsítók azonosítása és a védekezés irányelvei; Jellegzetes kárképek, kárképtípusok; Külső sérülések, rágásnyomok a növényen; Belső sérülések, rágások, járatok a növényben; Színelváltozások; Alakváltozások; Gubacsok Ürülék, váladék, szövedék; Főbb betegségcsoportok, jellegzetes kórképek; Vírusos betegségek; Baktériumos betegségek; Gombás betegségek; A kerti növények jellemző károsítói; Gyümölcsfélék károsítói; Alma, Körte, Birs, Cseresznye és meggy; Őszibarack, Kajszi, Szilva, Szőlő, Szamóca, Málna és szeder; Ribiszke és köszméte; Fekete bodza, Dió, Mogyoró, Mandula; Zöldségfélék kerti károsítói; Paradicsom, Paprika, Burgonya és tojásgyümölcs, Uborka, Dinnye és tök, Sárgarépa, petrezselyem, zeller, Káposztafélék, Saláta, Hagymafélék, Borsó, Bab; Növényházi károsítók; Kártevők; Betegségek; Díszcserjék kerti károsítói; Tuják, borókák, ciprusfélék és hamisciprusok; Borbolya, Mahónia, Iszalag, Buxus (puszpáng), Bazsarózsa (peónia), Jezsámen, Gyöngyvessző, Tűztövis, Rózsa, Törpe mandula, Babérmeggy, Selyemakác, Júdásfa, Kecskerágó, Orgona, Fagyal, Labdarózsa, Lonc; Szobanövények károsítói; Ugróvillások; Üvegházi molytetű; Pajzstetvek; Közönséges takácsatka; Tőzeglegyek; A növényvédő szerek csoportosítása; Függelék; Fontosabb felhasznált irodalmak és egyéb források, Képek forrása, Gyártók, szolgáltatók listája.

Christine Lavelle - Michael Lavelle - A ​biokertészet enciklopédiája
A ​természetes kertészkedés nélkülözhetetlen kézikönyve, amely eligazít abban, miként alkalmazzuk az ökológiai elveket kertünk tervezése, alakítása és fenntartása során. A könyv rengeteg gyakorlati tanáccsal szolgál: az egyes munkafolyamatok ábrasorain közérthető módon, lépésről-lépésre bemutatja, hogyan érhetjük el a legjobb eredményeket a díszkertben, a tájképi kertben vagy a konyhakertben. Gazdag választékot kínál a főbb zöldség-, gyümölcs- és fűszernövényfajok ajánlott fajtáiból, illetve termesztésükkel kapcsolatosan hasznos információkat közöl. E gyönyörű - 800 színes fotót közlő - album felbecsülhetetlen értéke a legfontosabb kerti feladatokat összefoglaló, könnyen használható naptár.

Várkonyi József - Áts Irén - Kecsketenyésztés ​kisgazdaságokban
A ​szerzők saját tapasztalataik és nemzetközi kapcsolataik alapján leírt gyakorlati javaslatai teszik igazán hitelessé könyvüket azok számára, akik az állatitermék-piacra szállítani akaró vállalkozóként választják a kecskét, ezt a különleges biológiai termelőeszközt. Ez a mű szakkönyv és szaktanácsadói kézikönyv egyszerre.

Sipos Béla Zoltán - A ​fekete bodza termesztése
A ​fekete bodza természetes elterjedési területén a lombos és ártéri erdők szélén aljnövényként, árokpartok, csatornák kísérőnövényeként fordul elő. Nitrogénkedvelő, ezért szívesen társul az akáccal. Bár évszázadok óta hasznosítják virágát, termését, levelét, fáját, hazánkban csak az 1970-es években kezdtek a termesztésével foglalkozni. Becslések szerint országunkban ma már több mint 3000 hektár területen vannak bodzaültetvények. A bodza beltartalmi értékeinek kutatási eredményei kiemelkedő növénnyé teszik, aminek termesztésével érdemes megismerkedni. Ma már kialakult az a termesztéstechnológia, amit a magyar gazdálkodók is elsajátíthatnak. Az egyes fejezetek a területkiválasztástól kezdve a dugványkészítésen át az ültetés, a koronakialakítás, a metszés, a növényvédelem, a betakarítás, a feldolgozás folyamatát tartalmazzák.

J. Horváth László - Vidám ​rajzos sertéstenyésztés
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Glits Márton - Folk Győző - Kertészeti ​növénykórtan
A ​szerzők az általános növénykórtani tudnivalók bemutatását követően külön-külön fejezetet szentelnek az egyes kertészeti ágazatokban (gyümölcs-, szőlő-, zöldség-, dísznövénytermesztésben), azon belül az egyes fajokat (almát, körtét, paradicsomot, hagymát, az egyes díszfákat és cserjéket, a legfontosabb virágos dísznövényeket stb.) fenyegető betegségek, kórokozók ismertetésére. A mű elsősorban az oktatás számára nyújt korszerű ismereteket, de hasznos kézikönyve a termesztő és növényvédő szakembereknek is.

Ismeretlen szerző - A ​szántóföldi növények betegségei
Ez ​a könyv a legújabb kutatási eredményekre építve ismerteti a jelentős szántóföldi kultúrákat fenyegető vírusos, miko-(fito-)plazmás, baktériumos, gombás betegségeket, tüneteiket, a kórokozók biológiáját és a védekezés lehetőségeit. A gyakorló és leendő agrármérnökök, növényvédelmi szakmérnökök és növényorvosok, valamint a növénykórtanban elmélyülni óhajtó érdeklődők és termesztők figyelmébe egyaránt ajánlott.

Ismeretlen szerző - Gyakorlati ​biogazdálkodás 1.
A ​mű a szerkesztő célja szerint készült: a biotermesztés legfontosabb témaköreit a sikeresen tevékenykedő biogazdák írják le röviden, és fényképpel dokumentálják is. Így könnyű tanulnia belőle kezdőnek, gyakorlónak egyaránt. Kötetünk a gyümölcsfák biovédelméről, a bioszőlő telepítéstől szüretig tartó munkálatairól, a gyógyító növények királynőjéről, a homoktövisről, a figyelemre méltó hansági zöldségtermesztésről, a szántó művelésének biomódszereiről és a gyümölcsök, zöldségek bio módon való téli elrakásáról szól. Mindezt kiegészíti az a feltételrendszer, amelynek teljesítése nyomán joggal nevezhetjük a termést bioterméknek, árusíthatjuk biotermékként. A kertbarátok, kertészek, a kezdő és már biogazdák - még a biotermék-fogyasztók is - sok hasznosítható információt nyerhetnek ebből a színes képekben gazdag műből. A könyv második kötete a bioállattartás gyakorlatát mutatja be.

Monika Biermaier - Ilse Wrbka-Fuchsig - Komposztáljunk!
Miért ​komposztáljunk? Mert egy különleges folyamat elindítói lehetünk. A szemünk előtt válik ugyanis a konyhai szerves hulladékból, a zöldségfélék, virágok szárából, a fűnyiradékból, a lehullott falevelekből, a levágott, összeaprított gallyakból élő, humuszban gazdag talaj. Amit a növény fejlődése, terméshozása közben felvesz a talajból, annak egy részét érett komposzt formájában már a következő évben visszajuttathatjuk. Ezzel nemcsak a vásárolt trágya árát tudjuk megspórolni, de olyan természeti körforgalom részesei lehetünk, ami egy környezetére figyelő és védő embertől elvárható. A szerzők leírják a komposztkészítés a lépéseit, a hely kiválasztásától a komposzthalomban végbemenő folyamatokon keresztül az esetlegesen adódó problémák megoldásáig. A sok ábrával és színes képpel illusztrált könyv igazi kedvcsináló azoknak, akik most szeretnék megismerni a komposztálás rejtelmeit. A jól kezelt, érett, átrostált komposzt felhasználható szobanövények, balkonnövények ültetésekor, zöldség- és virágágyások talajának felfrissítésére, a gyepfelületre, cserjék, bokrok köré szórva, gyümölcsfák ültetőgödrébe bedolgozva. Összefoglalásképpen a komposztálás 10 aranyszabálya zárja a könyvet.

Veress László - Dunka Béla - Fejezetek ​a magyar állattenyésztés történetéből
Őseink ​keletről sajátos félnomád pásztorkodási kultúrát hoztak magukkal, amit több mint ezer évig kisebb-nagyobb módosításoktól eltekintve meg is őriztek, sőt tovább is fejlesztettek. Az ország a 16. századig, a török hódoltságig, az európai gazdasági és kulturális fejlődéshez igazodott... Tizenkét évszázad múltán... a szilaj pásztorkodás a 20. század közepéig egyre szűkebb területre zsugorodva ugyan, de tovább élt... Írásunkban emléket kívántunk állítani a hajdani rideg pásztorkodásnak, az évszázadok alatt felhalmozódott tapasztalatoknak. Az anyag öszszeállításában példaként szolgáltak Herman Ottó, Győrffy István, Szalay László, Ecsedi István és Balogh István munkái.

Kovács Sándor - Nyéki József - Csonthéjas ​gyümölcsök házikerti termesztése
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Adolf Hitler - Mein ​Kampf
A ​Mein Kampf (Harcom) Adolf Hitler nemzetiszocialista vezető egyetlen, még az életében kiadott könyve, melyet landsbergi fogsága idején kezdett el írni, miután 1923-ban az ún. sörpuccsban való részvételéért börtönbe zárták. A könyvben áttekintette addigi pályafutását és megfogalmazta világnézetét, valamint politikai programját. A mű a nácizmus ideológiai alapvetése lett. Hitler magát a könyvben nem politikusnak, hanem programadónak (Programmatiker) ábrázolta. Eszerint „a programadó feladata nem az, hogy az ügy teljesíthetőségének különböző fokait megállapítsa, hanem, hogy az ügyet mint olyan megvilágítsa: másként szólva: kevésbé kell törődnie az úttal, mint a céllal.” Továbbá: „[a programadó] jelentősége csaknem mindig csupán a jövőben mutatkozik meg, mivel ő nemritkán az, akit „világidegen” szóval illetnek. Mert ha a politikus művészete valóban megfelel a lehetséges művészetének, a programadó azokhoz tartozik, akikre áll, hogy az isteneknek csak úgy tetszenek, ha a lehetetlent követelik és akarják.” Hitler ezzel az írással egy átfogó elméletet kívánt a nép elé állítani a marxizmus ellenében. Emellett úgy kívánta bemutatni addigi pályáját, mint ami pártja és az egész nép ideális vezetőjévé teszi őt a zsidóság, mint közös ellenség elleni összefogásban. Megerősítette az NSDAP 25 pontos programjának érvényességét. Megállapította, hogy a nemzeti szocializmus egyik elődjének számító Völkisch mozgalom sikertelen maradt és ideje lejárt; ezzel szemben az NSDAP modern, céltudatos gyűjtőmozgalommá vált, amely sikerrel tömörítheti a weimari köztársaság nacionalista és antidemokratikus erőit.

Zöldág László - A ​háziállatok öröklődő betegségei
A ​könyv kisebb részben a megértéshez elengedhetetlen általános állatgenetikai alapokat, majd nagyobb részben a háziállatokban jelenleg ismert és nagyobb jelentőségű genetikai hátterű rendellenességeket tárgyalja szervek és szervrendszerek szerinti csoportosításban.

Ismeretlen szerző - Baromfi ​a kisgazdaságban 2.
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Charles Dowding - Biokertészkedés ​a gyakorlatban
Tartalom: Általános ​tudnivalók Ásás, Gyomok, A biokertészkedés művészet, nem tudomány, Egészség, Szomszédok, Kerti munkák és szerszámok, Élvezzük a veteményeskert látványát!, Növénytársítások, Az évszakok váltakozása, Mit termesszünk a kertben? A vetés és ültetés ideje Minek van szezonja?, Magvetés és palántanevelés, Kiültetés szabadföldbe, Fátyolfólia, Kártevők, Növények A-tól Z-ig Áfonya, Alma, Articsóka, Bazsalikom, Bimbós kel, Bokorbab, Borsó, Brokkoli, Burgonya, Cékla, Cikória, Cukkini, Csemegekukorica, Cseresznye, Csicsóka, Dió, Disznóbab, Édeskömény, Ehető virágok, Endívia, Fejes káposzta, Fejes saláta, Fodros kel, Fokhagyma, Főzőhagymák, Füge, Galambbegysaláta, Görögdinnye, Josta, Kajszi, Kakukkfű, Kapor, Karalábé, Karfiol, Karósbab, Kelkáposzta, Kínai kel, Koriander, Körte, Köszméte (egres), Leveles kel, Lila hagyma, Lóbab, Málna, Mandula, Mángold, Meggy, Menta, Metélőhagyma, Mogyoró, Őszibarack és nektarin, Padlizsán, Pak choi (bordás kel), Paprika, Paradicsom, Pasztinák, Petrezselyem, Póréhagyma, Radicchio, Rebarbara, Retek, Ribiszke, Római kömény, Rozmaring, Rukola (borsmustár), Saláta bakszakáll és feketegyökér, Salotta (sonkahagyma), Sárgadinnye, Sárgarépa, Sóska, Spárga, Spenót, Sütőtök, Szamóca, Szeder, Szedermálna, Szelídgesztenye, Szilva és ringló, Szőlő, Tárkony, Tépősaláta, Tökfélék, Turbolya, Uborka, Vöröshagyma, Zeller, Zöldbab (futóbab), Zsálya