Ajax-loader

Borszakkör

Rate_positive 96 Rate_neutral 15 Rate_negative 1

1416 napja velünk van 4 napja láttuk utoljára

Badge-stoppos-10 Badge-stoppos-1 Badge-jobbmunkas Badge-jomunkas

Kívánságlista és stoppolások

Ezeket a könyveket szeretné a felhasználó elolvasni.

összes (516)

Will Bonsall - Will ​Bonsall's Essential Guide to Radical, Self-Reliant Gardening
"Society ​does not generally expect its farmers to be visionaries." Perhaps not, but longtime Maine farmer and homesteader Will Bonsall does possess a unique clarity of vision that extends all the way from the finer points of soil fertility and seed saving to exploring how we can transform civilization and make our world a better, more resilient place. In Will Bonsall's Essential Guide to Radical, Self-Reliant Gardening, Bonsall maintains that to achieve real wealth we first need to understand the economy of the land, to realize that things that might make sense economically don't always make sense ecologically, and vice versa. The marketplace distorts our values, and our modern dependence on petroleum in particular presents a serious barrier to creating a truly sustainable agriculture. For him the solution is, first and foremost, greater self-reliance, especially in the areas of food and energy. By avoiding any off-farm inputs (fertilizers, minerals, and animal manures), Bonsall has learned how to practice a purely veganic, or plant-based, agriculture―not from a strictly moralistic or philosophical perspective, but because it makes good business sense: spend less instead of making more. What this means in practical terms is that Bonsall draws upon the fertility of on-farm plant materials: compost, green manures, perennial grasses, and forest products like leaves and ramial wood chips. And he grows and harvests a diversity of crops from both cultivated and perennial plants: vegetables, grains, pulses, oilseeds, fruits and nuts―even uncommon but useful permaculture plants like groundnut (Apios). In a friendly, almost conversational way, Bonsall imparts a wealth of knowledge drawn from his more than forty years of farming experience. "My goal," he writes, "is not to feed the world, but to feed myself and let others feed themselves. If we all did that, it might be a good beginning."

Patrick Whitefield - Permaculture ​in a Nutshell
Permaculture ​is a creative approach to abundant and fulfilling lifestyles. It is for everyone wishing to live sustainable and tread more lightly on the Earth. Permaculture is an ecologically sound approach to providing for our needs, including our food, shelter and financial and social structures. It is based on co-operating with nature and caring for the Earth and its people. Permaculture in a Nutshell is a concise and accessible introduction to the principles and practice of permaculture in temperate climates. It covers how permaculture works in the city, the country and on the farm and explores ways in which people can work together to recreate real communities. This inspiring book clearly describes how we can live fruitfully and sustainably and is essential reading for anyone wishing to reduce their environmental impact.

Jerome Osentowski - The ​Forest Garden Greenhouse
With ​a revolutionary new “Climate Battery” design for near-net-zero heating and cooling By the turn of the nineteenth century, thousands of acres of glass houses surrounded large American cities, becoming a commonplace symbol of the market garden and nursery trades. But the possibilities of the indoor garden to transform our homes and our lives remain largely unrealized. In this groundbreaking book, Jerome Osentowski, one of North America’s most accomplished permaculture designers, presents a wholly new approach to a very old horticultural subject. In The Forest Garden Greenhouse, he shows how bringing the forest garden indoors is not only possible, but doable on unlikely terrain and in cold climates, using near-net-zero technology. Different from other books on greenhouse design and management, this book advocates for an indoor agriculture using permaculture design concepts―integration, multi-functions, perennials, and polycultures―that take season extension into new and important territory. Osentowski, director and founder of Central Rocky Mountain Permaculture Institute (CRMPI), farms at 7,200 feet on a steep, rocky hillside in Colorado, incorporating deep, holistic permaculture design with practical common sense. It is at this site, high on a mountaintop, where Osentowski (along with architect and design partner Michael Thompson) has been designing and building revolutionary greenhouses that utilize passive and active solar technology via what they call the “climate battery”―a subterranean air-circulation system that takes the hot, moist, ambient air from the greenhouse during the day, stores it in the soil, and discharges it at night―that can offer tropical and Mediterranean climates at similarly high altitudes and in cold climates (and everywhere else). Osentowski’s greenhouse designs, which can range from the backyard homesteader to commercial greenhouses, are completely ecological and use a simple design that traps hot and cold air and regulates it for best possible use. The book is part case study of the amazing greenhouses at CRMPI and part how-to primer for anyone interested in a more integrated model for growing food and medicine in a greenhouse. With detailed design drawings, photos, and profiles of successful greenhouse projects on all scales, this inspirational manual will considerably change the conversation about greenhouse design.

Tao Orion - Beyond ​the War on Invasive Species
Invasive ​species are everywhere, from forests and prairies to mountaintops and river mouths. Their rampant nature and sheer numbers appear to overtake fragile native species and forever change the ecosystems that they depend on. Concerns that invasive species represent significant threats to global biodiversity and ecological integrity permeate conversations from schoolrooms to board rooms, and concerned citizens grapple with how to rapidly and efficiently manage their populations. These worries have culminated in an ongoing “war on invasive species,” where the arsenal is stocked with bulldozers, chainsaws, and herbicides put to the task of their immediate eradication. In Hawaii, mangrove trees (Avicennia spp.) are sprayed with glyphosate and left to decompose on the sandy shorelines where they grow, and in Washington, helicopters apply the herbicide Imazapyr to smooth cordgrass (Spartina alterniflora) growing in estuaries. The “war on invasive species” is in full swing, but given the scope of such potentially dangerous and ecologically degrading eradication practices, it is necessary to question the very nature of the battle. Beyond the War on Invasive Species offers a much-needed alternative perspective on invasive species and the best practices for their management based on a holistic, permaculture-inspired framework. Utilizing the latest research and thinking on the changing nature of ecological systems, Beyond the War on Invasive Species closely examines the factors that are largely missing from the common conceptions of invasive species, including how the colliding effects of climate change, habitat destruction, and changes in land use and management contribute to their proliferation. Beyond the War on Invasive Species demonstrates that there is more to the story of invasive species than is commonly conceived, and offers ways of understanding their presence and ecosystem effects in order to make more ecologically responsible choices in land restoration and biodiversity conservation that address the root of the invasion phenomenon. The choices we make on a daily basis―the ways we procure food, shelter, water, medicine, and transportation―are the major drivers of contemporary changes in ecosystem structure and function; therefore, deep and long-lasting ecological restoration outcomes will come not just from eliminating invasive species, but through conscientious redesign of these production systems.

Hanna M. Krem - Perennial ​Vegetables
Learn ​Everything You Need to Know To Grow Perennial Vegetables - The Garden That Keeps on Giving Majority of the planters, who wish to produce food for consumption, entail a blend of annual crops and fruit scrubs, although few grow perennial vegetables with the exception of, possibly, rhubarb. This looks like infamy, since there exist certain amazing food crops out there encompassing tasty flavors, which are truly very simple to nurture. Here Is A Preview Of What You'll Get Inside... Introduction to Perennial Crops Everything You Need to Know To Cultivating Perennial Vegetable How to Store Perennial Vegetable Common Perennial growing guidelines Tips on how to be an effective perennial grower Tips for a Year Round Vegetable Garden Scroll UP and Buy your copy Today!

Mark Shepard - Restoration ​Agriculture
Around ​the globe most people get their calories from annual agriculture - plants that grow fast for one season, produce lots of seeds, then die. Every single human society that has relied on annual crops for staple foods has collapsed. Restoration Agriculture explains how we can have all of the benefits of natural, perennial ecosystems and create agricultural systems that imitate nature in form and function while still providing for our food, building, fuel and many other needs - in your own backyard, farm or ranch. This book, based on real-world practices, presents an alternative to the agriculture system of eradication and offers exciting hope for our future.

Toby Hemenway - Gaia's ​Garden
The ​first edition of Gaia’s Garden sparked the imagination of America’s home gardeners, introducing permaculture’s central message: Working with Nature, not against her, results in more beautiful, abundant, and forgiving gardens. This extensively revised and expanded second edition broadens the reach and depth of the permaculture approach for urban and suburban growers. Many people mistakenly think that ecological gardening—which involves growing a wide range of edible and other useful plants—can take place only on a large, multiacre scale. As Hemenway demonstrates, it’s fun and easy to create a “backyard ecosystem” by assembling communities of plants that can work cooperatively and perform a variety of functions, including: Building and maintaining soil fertility and structure Catching and conserving water in the landscape Providing habitat for beneficial insects, birds, and animals Growing an edible “forest” that yields seasonal fruits, nuts, and other foods This revised and updated edition also features a new chapter on urban permaculture, designed especially for people in cities and suburbs who have very limited growing space. Whatever size yard or garden you have to work with, you can apply basic permaculture principles to make it more diverse, more natural, more productive, and more beautiful. Best of all, once it’s established, an ecological garden will reduce or eliminate most of the backbreaking work that’s needed to maintain the typical lawn and garden.

Peter Bane - Permaculture ​Handbook
The ​urban landscape has swallowed vast swaths of prime farmland across North America. Imagine how much more self-reliant our communities would be if 30 million acres of lawns were made productive again. Permaculture is a practical way to apply ecological design principles to food, housing, and energy systems; making growing fruits, vegetables and livestock easier and more sustainable. The Permaculture Handbook is a step-by-step, beautifully illustrated guide to creating resilient and prosperous households andneighborhoods, complemented by extensive case studies of three successful farmsteads and market gardens. This comprehensive manual casts garden farming as both an economic opportunity and a strategy for living well with less money. It shows how, by mimicking the intelligence of nature and applying appropriate technologies such as solar and environmental design, permaculture can: - Create an abundance of fresh, nourishing local produce - Reduce dependence on expensive, polluting fossil fuels - Drought-proof our cities and countryside - Convert waste into wealth Permaculture is about working with the earth and with each other to repair the damage of industrial overreach and to enrich the living world that sustains us. The Permaculture Handbook is the definitive, practical NorthAmerican guide to this revolutionary practice, and is a must-read for anyone concerned about creating food security, resilience and a legacy of abundance rather than depletion.

Baji Béla - Permakultúra ​és önellátó biogazdálkodás II.
A ​II. kötet egy kiegészítő kiadvány, a szerző legfrissebb tapasztalatait, az idő közben felmerült szakmai problémákat, és megoldásaikat tartalmazza.

Toby Hemenway - Gaia ​kertje
A ​Gaia kertje eme első magyar kiadása hiánypótló. A permakultúra alapkönyve végre olvasható magyarul is, hozzásegítve a hazai kertművelőket ahhoz, hogy a természet természetes intelligenciájára, működésére számítva és azt felhasználva szebb, bővebben termő kerteket tudjanak létrehozni. Toby Hemenway megmutatja, hogy könnyen teremthető jó kerti ökoszisztéma olyan növényközösségek összeállításával, amelyek együtt tudnak működni, és sok feladatot tudnak ellátni. Ez a könyv az átdolgozott és bővített amerikai második kiadás alapján készült, mely a városi permakultúráról szóló fejezettel bővült, mely a nagy- és elővárosokban élő és nagyon szűkre szabott termőhellyel rendelkező embereknek szól. Igyekszik olyan környezethasználati eszközöket nyújtani, amelyekkel csökkenthető ökológiai lábnyomunk, önellátóbbak lehetünk, egyúttal növelhetjük az egyre veszélyeztetettebb vadvilág élőhelyeit. A Gaia kertje az ökologikus vagy permakultúrás tájépítésbe igyekszik betekintést nyújtani. Nem afféle alapvetés kezdő kertészeknek, hanem néhány új technika és fogalom a hobbikertész számára is érthető, jól használható formában való bemutatására tesz kísérletet.

Baji Béla - Permakultúra ​és önellátó biogazdálkodás
A ​régóta várt, hiánypótló mű bővített és átdolgozott második kiadása. Hogyan gazdálkodjunk növényeinkkel vegyszerek nélkül? Egyáltalán szükségesek-e a vegyszerek a növényvédelemhez? Mi az a permakultúra? Baji Béla sok hasonló kérdésre ad választ, melyeket gyakorlati tapasztalatokkal is alátámaszt.

Ismeretlen szerző - Borszőlőfajták, ​csemegeszőlő-fajták és alanyok
A ​szerzők ismertetik az államilag minősített fehérborszőlő-, vörösborszőlő-, csemegeszőlő-fajtákat és alanyokat, bemutatják a fajtajelölteket, a próbatermesztésre engedélyezett új fajtákat és a termesztésből kikopó régi fajtákat is. A könyv első részében a szőlőfajták eredetét, földrajzi elterjedését, botanikai helyét, a szőlőtőke morfológiáját írják le. A fajták jellemző tulajdonságait a nemzetközi szervezet (OIV) ajánlásának figyelembevételével adják meg, így a telepíteni szándékozók reális képet kapnak a fajtákról, és a közölteket a gyakorlatban is hasznosítani tudják.


Elérhető példányok

Ezek a felhasználó ebben a pillanatban is elérhető könyvei. Ha egy könyvből többet tett fel, akkor az többször szerepel a listában.

Jack London - Az ​éneklő kutya
Az ​amerikai író egyik népszerű és érett alkotása, egy négylábú vidám és humoros, kalandokban és szenvedésekben egyaránt bővelkedő, romantikus, de valószerű története. Mihály, az ír terrier nagy kalandjai azzal kezdődnek, hogy Mihályt (A beszélő kutya hősének, Jeromosnak a fivérét) magához csalja egy szeretetre méltó, sör- és kutyabolond hajópincér. Az imádott új gazda dédelgeti, oktatja, megtanítja ötig számolni és elővarázsolja belőle éneklőkészségét is. Felejthetetlen hónapokat töltenek együtt különféle hajókon, majd San Francisco-ban, ahol "az éneklő kutya" tartja el művészetével a Pincért és barátját. Egy pénzhajhász orvos azonban nemcsak a lepratelepre hurcolja gazdájától, hanem a szabadságától is megfosztja Mihályt. Kegyetlen állatidomítók karmai közé kerül. Itt ismerik fel és váltják ki rabságából Kennanék, Jeromos gazdái. Az író a mese keretében mesteri portrékat fest a könyvben szereplő jó és hitvány emberekről, megbélyegzi a kincsre éhes filisztereket. A kötet irodalmi és szórakozási igényeket egyaránt kielégít.


Sikeres passzolások

Ezek a felhasználó sikerrel lezárt rukkolásai, amelyek passzal végződtek.

összes (34)

Esther Hicks - Jerry Hicks - Kérd ​és megadatik! I.
A ​szerzőpáros a következő alapelvet vallja: bárki lehetsz, bármit tehetsz, és bármire szert tehetsz! Születésedtől megillet a jog, hogy életed megteljen minden széppel és jóval. Ez a könyv megmutatja, hogyan érheted el mindezt. Néhány tanácsa arról szól, miként használd az energiádat és az érzelmeidet, más fejezetei pedig speciális területekről beszélnek: pénzügyi előremozdulásról, az egészség visszaszerzéséről, meditációról, a zűrzavarok megszüntetéséről. Szerte a világon olvassák úgy ezt a művet, mint A most hatalmát: szakaszosan érdemes haladni, s az elolvasottakat javasolt tovább érlelni magadban, mielőtt a következő részbe fognál. A könyv bemutatja az Isteni Forrással fennálló, minden pillanatban létező kapcsolatodat, pontosan megmagyarázza, hogyan működik ez az összeköttetés, majd megtanít a tudatos teremtésre. Az alkalmazás technikáival és az általános bölcsességekkel kapcsolatos összes kérdésedre választ ad, amelyeket könnyű megérteni és használni. Egészségi állapotod, anyagi helyzeted, az emberekhez fűződő viszonyod, karriered és minden más az univerzális törvények hatására alakul. Sokszor azért vagy frusztrált, mert bonyolultan gondolkodsz arról, amit kívánsz, és elfogadni vagy birtokolni is csak hasonlóan bonyolultan tudsz. Gyakran azért nem valósulnak meg a vágyaid, mert nem arra összpontosítasz, amit el akarsz érni, hanem annak hiányára. Ezzel állandósítod a hiány érzését, és így folyamatosan ezt kapod vissza. Az Univerzum mindig azt adja, amit kérsz, és minden kérésedre érkezik válasz. Ebből következően elérhetsz bármit, amire vágysz, amit igazán szeretnél! Amikor gyermek voltál, agyad mindkét felét használtad. A bal félteke a logikáért felelős, a jobb félteke a kreativitásért. Ám mire felnősz, az oktatás hatására már csak a balt használod, kreatív feledet csaknem elveszíted. Biztos, hogy most is a bal feled működik, ha ezt gondolod: „Ó, hiszen ez butaság. Úgysem sikerülhet." Mert ilyen a logikus éned. Mit tehetsz ez ellen? Kezdd el olvasni a könyvet, és a segítségével fejleszd mindkét agyféltekédet, különben racionális részed mindig el fogja nyomni kreatív oldaladat. Indulj el vágyaid nyomában a boldog és egészséges élet felé!

Jude Fisher - A ​Gyűrűk Ura - A Gyűrű szövetsége (Képes útmutató)
E ​képes útmutató sorrendbe szedve mutatja be A Gyűrűk Ura filmtrilógia első részében felbukkanó szereplőket, helyszíneket, tájakat és varázslatos tárgyakat. Ebben a gazdagon illusztrált kötetben bőséges mennyiségű információt és egyedülálló képanyagot találhatunk a Gyűrűszövetség tagjairól, a Gyűrűlidércekről, az orkokról és az első filmben felbukkanó főszereplőkről. Lélegzetelállító képeket láthatunk továbbá Hobbitfalváról, Orthancról és Móriáról, sőt a könyvhöz tartozik egy különleges, kihajtható melléklet is, amelyen Középfölde térképe mellett az összes különleges helyszín helyett kapott. Pierre Vinet bámulatos fényképei és a csodálatos kísérőszöveg egyedülálló utazásra viszi az olvasót a Peter Jackson rendező által újraálmodott világba. A könyv lapjain feltárul előttünk az Egy Gyűrű ősrégi története, megtudhatjuk, miként ragadták el szörnyűséges küzdelmek árán alkotójától, Szaurontól, a Sötét Úrtól, és hogyan veszett nyoma több ezer évre, mielőtt egy Zsákos Bilbó nevezetű hobbit tulajdonába került volna. Bepillanthatunk Középfölde szabad népeinek - a hobbitoknak - történelmébe. Olvashatunk a Gyűrűszövetségről és tagjairól, feltárulnak a Sötét Úr borzalmas hadseregének titkai: fény derül az orkok gonosz eredetére, és megtudhatjuk, vajon miért gyűlölik egymást annyira a tündékkel.

Brian Sibley - A ​Gyűrűk Ura - A filmtrilógia készítése
Peter ​Jackson nagyszabású munkája, A Gyűrűk ura, méltán tekinthető az évtized filmtrilógiájának. A 2001-es évben az Amerikai Filmakadémia három Oscarral jutalmazta az első részt, A Gyűrű Szövetségét, s ki tudja, még hány díjat kap A Két Torony, illetve A király visszatér? Brian Sibley könyvéből most megtudhatjuk, mennyi munka előzte meg ezt a sikert. Bepillantást nyerhetünk a kosztümök, kellékek és a maszkok készítésének titkaiba, fellebben a fátyol a Gollamot és az ork hadsereget megelevenítő digitális technika működéséről. Interjúket olvashatunk azokkal, akik mindeddig láthatatlanok voltak: a statiszták koordinátorától kezdve a makettépítőkön át a látványtervezőkig, sőt megszólal az Egy Gyűrűt kovácsoló aranyműves is! A rengeteg információt 300 exkluzív fénykép színesíti.

José Silva - Philip Miele - Agykontroll ​Silva módszerével
A ​könyvből bárki könnyen megtanulhatja José Silva világszerte elterjedt módszerét, amit többek közt a következőket ígéri: önbizalma szárnyakat kap; memóriája hihetetlen mértékben javul; tanulásának gyorsasága és hatékonysága megsokszorozódik; kiegyensúlyozottabb, optimistább és energikusabb lesz; elsajátíthatja az öngyógyítást és a pszichikus gyógyítást; könnyen lefogyhat, leszokhat a dohányzásról; kreativitása fokozódik; jobbá teheti házasságát; kifejlesztheti hatodik érzékét.

José Silva - Robert B. Stone - Gyógyíthatsz
Az ​`Agykontroll` című, nagy sikerű könyv amerikai írója új könyvével 40 nap alatt tanítja meg az olvasót az öngyógyítás és gyógyítás egyszerű és hatásos módszereire. Többek között a kézrátétellel való gyógyítást is ismerteti. De nemcsak a gyógyulni és gyógyítani vágyók kincse lesz ez a könyv, hanem azoké is, akik más célból akarják elsajátítani a világhírű Silva-féle agykontrollt, mert művében a szerző részletes útmutatást ad ehhez.

Dr. Hirosi Motojama - Karma ​és reinkarnáció
Mr. ​Motojama szilárdan hisz abban, hogy a lét célja az egyén spirituális fejlődése, amelyhez a karma és a lélekvándorlás természetének megértése nélkülözhetetlen. Jelen kötet nem vitairatnak készült a karma és a lélekvándorlás igazsága mellett vagy annak ellenében, hanem arra törekszik, hogy megmagyarázza ennek az egyetemes világtörvénynek a működését.

F. E. Eckard Strohm - Atlantisz ​angyalai
A ​szerző egy mindeddig ismeretlen világba - Atlantisz angyalainak világába kalauzolja el olvasóit. Az Akasha-krónikából - az emberiség közös emlékezettárából - nyert tudás révén hitelesen ábrázolja Atlantisz első korszakát. A könyv különlegessége, hogy gyakorlati kézikönyvként is használható. Gyakorlatain keresztül kapcsolatba léphetünk az angyalokkal, segítségükkel a mindennapi életünkben is útmutatást kaphatunk, valamint bepillantást nyerhetünk az esszénusok és az atlantiszi papok életébe.

Kazuo Ishiguro - Ne ​engedj el...
Különös ​körülmények között nevelkednek a világtól elzárt magániskola, Hailsham növendékei. Noha minden szempontból kitűnő nevelést kapnak, tanáraik mintha egyszerre tartanának tőlük és szánnák őket. A diákok megtanulják, hogy különlegesnek számítanak, és hogy kiváló egészségük megőrzése nem csupán önmaguk érdeke, hanem a társadalomé is. Ám furcsa módon a külvilágról, melyet majdan szolgálniuk kell, szinte semmit nem tudnak. S ahogy múlnak az évek, az idillinek tetsző elszigeteltségben lassan ráébrednek, hogy az egyre gyakrabban megtapasztalt félreértések, zavaró ellentmondások hátterében sötét titok bújik meg. Az egykori diák, Kathy, harmincas évei elején idézi fel hailshami emlékeit, amikor felbukkan az életében két régi iskolai barátja, Ruth és Tommy. Miközben megújul és megerősödik barátsága Ruthszal, parázsló tinivonzalma Tommy iránt pedig szerelemmé kezd érni, az elfojtott emlékek nyugtalanítóan a felszínre törnek, s a visszatekintés felismerései következtében a barátoknak újra szembe kell nézniük a gyermekkoruk hátterében rejtőző igazsággal, mely egész életüket meghatározza. Ám a drámai őszinteségű szembesülés talán túl későn érkezik el mindhármójuk számára, kapcsolatuk szövevényének szálait már nem bogozhatja szét megnyugtatóan. A _Napok romjai_ szerzőjének megtévesztő egyszerűséggel kibontakozó remekműve rendkívüli érzékenységgel tárja elénk a remény és az elfogadás, beletörődés időtlen drámáját. A visszafogott nyelvezet csalóka látszata mögött páratlan érzelmi mélység rejlik, melyet kiaknázva Ishiguro merészen újszerű megközelítésben vizsgálja egy napjainkban igen aktuális társadalmi kérdés erkölcsi szempontjait. A regény számos nyelven óriási sikert aratott, 2005-ös megjelenését követően rövid időn belül több jelentős irodalmi díjat is elnyert, és a _Time_ magazin beválogatta a száz legjobb angol nyelvű regény közé.


Sikeres happolások

Ezek a felhasználó sikerrel lezárt happolásai, amelyeket átvett. Reméljük rerukkolja azokat, amiket elolvasott. :)

összes (86)

Sean Chen - Egészséges ​ételek, gyorsan
A ​szakácskönyv szerzője a sanghaji szakácsmester Sean Chen, aki most megosztja velünk a konyhaművészetben szerzett tudását. Sokéves tapasztalatának köszönhetően megismertet minket a legjobb keleti és európai mesterfogások elkészítésének fortélyaival. A szakácskönyvben található ételek elkészítéséhez legmegfelelőbb eszköz a kínai Wok, de bármilyen konyhai edényben elkészíthetők. Chen mester a főzéshez szintén Wokot használ, ezzel nagy mértékben hozzájárult a Wok népszerűségéhez Európában és Amerikában egyaránt. A Wok népszerűsége hosszú időkre nyúlik vissza, mert legfőképp előnyeivel, hogy kevés zsiradékot igényel, rendkívül gyorsan elkészíthetők benne az ételek, így az egészséges táplálkozást is biztosítja. A Wok használata kedvteléssé varázsolja a főzést. Már az első használat során tapasztalhatja sokoldalúságát és praktikusságát. Segítségével Ön is felfedezheti a kínai konyhaművészet és az egészséges táplálkozás varázsát. Az alapanyagok előkészítésében nélkülözhetetlen segítőtárs a Konyhamester, amely sokoldalúságának köszönhetően megkönnyíti és érdekessé teszi az előkészítés folyamatát is. Az ételek elkészítéséhez kellemes időtöltést, fogyasztásukhoz pedig jó étvágyat kívánunk.

Horváth György - Különleges ​kerti növények
75 ​alig vagy egyáltalán nem ismert zöldség- és fűszernövényt mutat be a szerző, de akad közöttük gyógyszeripari alapanyagul szolgáló vagy a népi gyógyászatban használatos növény, valamint néhány különleges hasznú faj is.

Kriszten György - Szőlőlugas
Ahhoz, ​hogy a szőlőlugas bőven teremjen, hamar élvezhető legyen a termése, kellemes, hűvös az árnya, üdítő a látványa, szakszerű és folyamatos munkát igényel. Ehhez nyújt segítséget a lényegre törő, világos stílusú könyv, amiből megtanulható a helyes telepítés, a támberendezések készítése, a szőlő metszésének alapszabályai, a különböző tőkeformák kialakítása és metszése, a lugasformák helyes megválasztása, a lugasok tápanyagellátása és öntözése. A szerző az egyes lugasformák kialakításának folyamatát 4 - 5 éven át kíséri, amit a szemléletes ábrák jól illusztrálnak. Az ajánlott szőlőfajták tulajdonságait, metszési igényét táblázat foglalja össze.

Covers_210489
Kínai ​szakácskönyv Ismeretlen szerző
elérhető
2

Ismeretlen szerző - Kínai ​szakácskönyv
A ​kínai konyha egyre nagyobb népszerűségnek örvend Európában. Habár első pillanatra nagyon távolinak és különlegesnek tűnnek a kínai ételek, ez ne riasszon el minket a kipróbálásuktól. A nálunk nem beszerezhető alapanyagokat és speciális eszközöket nyugodtan helyettesíthetjük mással. A jó kínai étel titka a sütési technika, amelyet dobva-rázásnak nevezünk. Ehhez a wok az ideális eszköz, de egy mély serpenyő ugyanúgy megfelel a célnak. Mielőtt nekilátnánk az első recept kipróbálásának, olvassuk el a bevezetőben ennek a sütési technikának az ismertetését. Kezdhetjük a tanulást akár ennek az egyszerű, de ízletes és mutatós rizstálnak az elkészítésével is. (fotóját lásd a borítón) Dobva-rázva sütött rizs paprikával - 4 személy részére Hozzávalók: 18 dkg hosszú szemű rizs, 1 evőkanál mogyoróolaj, 1 fej apróra vágott vöröshagyma, 1 zöldpaprika kimagozva és vékony csíkokra vágva, 1 piros paprika kimagozva és vékony csíkokra vágva, 1 evőkanál szójaszósz, só és paprika, 1 teáskanál szezámolaj. A rizst forró vízben megfőzzük, leöntjük róla a vizet és félretesszük. A wokban felforrósítjuk a mogyoróolajat, dobva-rázva megsütjük benne a hagymát, majd hozzáadjuk a paprikacsíkokat és világosbarnára pirítjuk. Beletesszük a wokba a rizst, hozzákeverjük a szójaszószt, és addig folytatjuk a sütést, amíg a rizs teljesen átforrósodik. Sóval, paprikával és szezámolajjal ízesítjük, tálaljuk.

Zbigniew Pietrasiński - A ​helyes gondolkodás pszichológiája
Ezt ​a gazdag elméleti és kísérleti anyagra épített könyvet népszerű gondolkodáslélektannak is nevezhetnénk, mely a produktív gondolkodás elsajátítását, a belénk gyökerezett gondolkodási sémák eltüntetését, az értelem fejlesztését kívánja elősegíteni. Ismerteti az értelem vonásait, a képességeket, az intelligencia fogalmát és fokait. Gyakorlati hasznosság szempontjából külön is olvasóink figyelmébe ajánljuk az alkotó munka pszichológiájáról, az értelem fejlesztéséről és mindenekelőtt az önellenőrzésről, az önnevelésről szóló fejezeteket. Az előképzettséggel nem rendelkező olvasó az olvasmányos műből sok érdekes és értékes pszichológiai ismeretre tehet szert.

Mond%c3%a1k
Mondák ​a kuruc korból Ismeretlen szerző
2

Ismeretlen szerző - Mondák ​a kuruc korból
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Covers_250677
Ifjúságszociológia Ismeretlen szerző
3

Ismeretlen szerző - Ifjúságszociológia
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Nagy Elvira - Nagy ​Fűszerkalauz
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.


Saját könyvtárban

Ezek a felhasználók jelezték, hogy megvan nekik a könyv.

összes (79)

Sean Chen - Egészséges ​ételek, gyorsan
A ​szakácskönyv szerzője a sanghaji szakácsmester Sean Chen, aki most megosztja velünk a konyhaművészetben szerzett tudását. Sokéves tapasztalatának köszönhetően megismertet minket a legjobb keleti és európai mesterfogások elkészítésének fortélyaival. A szakácskönyvben található ételek elkészítéséhez legmegfelelőbb eszköz a kínai Wok, de bármilyen konyhai edényben elkészíthetők. Chen mester a főzéshez szintén Wokot használ, ezzel nagy mértékben hozzájárult a Wok népszerűségéhez Európában és Amerikában egyaránt. A Wok népszerűsége hosszú időkre nyúlik vissza, mert legfőképp előnyeivel, hogy kevés zsiradékot igényel, rendkívül gyorsan elkészíthetők benne az ételek, így az egészséges táplálkozást is biztosítja. A Wok használata kedvteléssé varázsolja a főzést. Már az első használat során tapasztalhatja sokoldalúságát és praktikusságát. Segítségével Ön is felfedezheti a kínai konyhaművészet és az egészséges táplálkozás varázsát. Az alapanyagok előkészítésében nélkülözhetetlen segítőtárs a Konyhamester, amely sokoldalúságának köszönhetően megkönnyíti és érdekessé teszi az előkészítés folyamatát is. Az ételek elkészítéséhez kellemes időtöltést, fogyasztásukhoz pedig jó étvágyat kívánunk.

Kriszten György - Szőlőlugas
Ahhoz, ​hogy a szőlőlugas bőven teremjen, hamar élvezhető legyen a termése, kellemes, hűvös az árnya, üdítő a látványa, szakszerű és folyamatos munkát igényel. Ehhez nyújt segítséget a lényegre törő, világos stílusú könyv, amiből megtanulható a helyes telepítés, a támberendezések készítése, a szőlő metszésének alapszabályai, a különböző tőkeformák kialakítása és metszése, a lugasformák helyes megválasztása, a lugasok tápanyagellátása és öntözése. A szerző az egyes lugasformák kialakításának folyamatát 4 - 5 éven át kíséri, amit a szemléletes ábrák jól illusztrálnak. Az ajánlott szőlőfajták tulajdonságait, metszési igényét táblázat foglalja össze.

Horváth György - Különleges ​kerti növények
75 ​alig vagy egyáltalán nem ismert zöldség- és fűszernövényt mutat be a szerző, de akad közöttük gyógyszeripari alapanyagul szolgáló vagy a népi gyógyászatban használatos növény, valamint néhány különleges hasznú faj is.

Covers_250677
Ifjúságszociológia Ismeretlen szerző
3

Ismeretlen szerző - Ifjúságszociológia
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Zbigniew Pietrasiński - A ​helyes gondolkodás pszichológiája
Ezt ​a gazdag elméleti és kísérleti anyagra épített könyvet népszerű gondolkodáslélektannak is nevezhetnénk, mely a produktív gondolkodás elsajátítását, a belénk gyökerezett gondolkodási sémák eltüntetését, az értelem fejlesztését kívánja elősegíteni. Ismerteti az értelem vonásait, a képességeket, az intelligencia fogalmát és fokait. Gyakorlati hasznosság szempontjából külön is olvasóink figyelmébe ajánljuk az alkotó munka pszichológiájáról, az értelem fejlesztéséről és mindenekelőtt az önellenőrzésről, az önnevelésről szóló fejezeteket. Az előképzettséggel nem rendelkező olvasó az olvasmányos műből sok érdekes és értékes pszichológiai ismeretre tehet szert.

Mond%c3%a1k
Mondák ​a kuruc korból Ismeretlen szerző
2

Ismeretlen szerző - Mondák ​a kuruc korból
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Nagy Elvira - Nagy ​Fűszerkalauz
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Covers_210489
Kínai ​szakácskönyv Ismeretlen szerző
elérhető
2

Ismeretlen szerző - Kínai ​szakácskönyv
A ​kínai konyha egyre nagyobb népszerűségnek örvend Európában. Habár első pillanatra nagyon távolinak és különlegesnek tűnnek a kínai ételek, ez ne riasszon el minket a kipróbálásuktól. A nálunk nem beszerezhető alapanyagokat és speciális eszközöket nyugodtan helyettesíthetjük mással. A jó kínai étel titka a sütési technika, amelyet dobva-rázásnak nevezünk. Ehhez a wok az ideális eszköz, de egy mély serpenyő ugyanúgy megfelel a célnak. Mielőtt nekilátnánk az első recept kipróbálásának, olvassuk el a bevezetőben ennek a sütési technikának az ismertetését. Kezdhetjük a tanulást akár ennek az egyszerű, de ízletes és mutatós rizstálnak az elkészítésével is. (fotóját lásd a borítón) Dobva-rázva sütött rizs paprikával - 4 személy részére Hozzávalók: 18 dkg hosszú szemű rizs, 1 evőkanál mogyoróolaj, 1 fej apróra vágott vöröshagyma, 1 zöldpaprika kimagozva és vékony csíkokra vágva, 1 piros paprika kimagozva és vékony csíkokra vágva, 1 evőkanál szójaszósz, só és paprika, 1 teáskanál szezámolaj. A rizst forró vízben megfőzzük, leöntjük róla a vizet és félretesszük. A wokban felforrósítjuk a mogyoróolajat, dobva-rázva megsütjük benne a hagymát, majd hozzáadjuk a paprikacsíkokat és világosbarnára pirítjuk. Beletesszük a wokba a rizst, hozzákeverjük a szójaszószt, és addig folytatjuk a sütést, amíg a rizs teljesen átforrósodik. Sóval, paprikával és szezámolajjal ízesítjük, tálaljuk.


Olvasta

Ez a kollekció nem tartalmaz egyetlen könyvet sem: Olvasmányok

Kollekciók