Ajax-loader

'táplálkozás' címkével ellátott könyvek a rukkolán

 


Schobert Norbert - A ​Norbi titok
'Kedves ​Barátom, Sorstársam! Minden tudásom a kezedben tartod. Nem írok most egy jó marketing szöveget, mert nem mindenáron eladni akarom Neked ezt a könyvet. Lapozz bele, s ha megtudod mit, mikor ehetsz, mennyit mozogj, hogy soha ne hízz többé - akkor már segíthettem Neked is. Köszönöm figyelmed." (Schobert Norbi) "Volt egyszer egy 104 kilós kiskamasz. Tele szorongással, kishitűséggel. Igazán csak akkor lelt örömöt az életben, ha édességet habzsolhatott. Szomorúan és magányosan élt, ahogy ő mondja a "zsírbörtönben". Aztán valaki egyszer hitt benne, s a csoda megtörtént. A hebegő-habogó-hadaró fiú szinte a saját hajánál fogva mentette meg magát, és ez nem Münchausen mese. Lett belőle valaki, aki már azt is tudja, hogy mit nem tud, s átlátja mekkora felelősség, ha ily sokan hisznek egy embernek. A Norbi történet, ezzel a könyvvel kezdődhet el igazán..." (Ómolnár Miklós)

2133382_5
elérhető
61

Giulia Enders - Bélügyek
Miért ​pont a belek? A bélrendszer közel 8 méter hosszával a legnagyobb szervünk, mégis kínos beszélnünk róla. Kakilás, hányás, hasmenés fúj, gusztustalan! Pedig ha meggondoljuk, hogy immunrendszerünk 80 %-ban a beleink állapotától függ, akkor ez nem kis dolog. Egyre nyilvánvalóbb tudományos adatok igazolják , hogy a túlsúly, a depresszió, a különféle allergiák és számos komoly betegség mind-mind összefüggenek beleink állapotával. Ha tehát egészségesek akarunk maradni, törődnünk kell az emésztésünkkel. Giulia Enders fiatal német kutatóorvos könnyed hangvételű könyvében közérthetően és szellemesen kalauzol el a belek világába. Számos praktikus tanáccsal is szolgál, hogy a sokak életét megkeserítő kisebb-nagyobb emésztési gondoknak végre búcsút lehessen inteni. "Ez a kislányos külsejű, csinos diáklány nem csupán tabukat dönt, de az emberi test csodáiról is mesél." Frankfurter Allgemeine Zeitung "Enders bebizonyítja, hogy a tudomány is lehet szórakoztató. Könyve lebilincselő olvasmány." Fit For Run

Berente Ági - A ​méregtelenítés kézikönyve
A ​test fenntartása megkívánja a táplálékot, az italt, a mozgást és a kiegyensúlyozott nemi életet. Nincs azonban etikai kódexed, ami megszabná a szükséges mennyiséget, megvonná az egészséges határt. Vannak azonban természetes határok. Észre kell vennünk, a világ végérvényesen megváltozott - most azokról a mérgekről beszélek, amelyek gyors kábulatot ígérnek. Elkábítják a testet, és megszerezik maguknak a lelket. A lélek pedig erőtlen, mert a test csábításai ellen nincs fegyvere. Hogy fontos-e emiatt időnként kitisztítani a szervezetedet, a lelkedet és méregteleníteni a lerakodott salakanyagoktól, döntsd el magad. Csak te tudod, mennyit és mit raktároztál el szövevényes belsődben, mennyi és milyen görcsöt nyeltél le életed folyamán, s azt is csak te tudod, hurcolni akarod-e tovább, vagy itt az ideje, hogy megválj attól, ami hátráltat a továbbhaladásban. Ez a könyv azoknak szól, akik akarnak változtatni. - Berente Ági- Reiki- mester és életmód kutató

Berente Ági - Vitaminok ​kertje
A ​test és a lélek gyógyítása természetes módszerekkel. Ivólevek házilag, gyógyturmixok, saláták, főzelékek és gyógyteák

Vitalij Lvovics Begunov - Sajtok ​könyve
A ​sajt az élelmiszerek gazdag választékában egyike azon keveseknek, amelyek bővelkednek a szervezet számára szükséges fehérjékben, zsírokban, ásványi anyagokban és vitaminokban. A sajtban megtalálható a tej valamennyi összetevője - a víz nagy részét kivéve! A különböző sajtféleségek skálája rendkívül széles: az enyhe aromájútól a fűszeresig, a lágytól a keményig, a soványtól a zsírosig terjed. Sokan kedvelik a sajtokat, de talán kevéssé ismerik őket. Vajon el tudna-e igazodni, Kedves Olvasó, ebben a birodalomban, ha valamilyen alkalomra kellene választania a sok típus közül? A könyv célja, hogy megismertesse Önt a hazánkban kapható különböző sajtokkal, némi képet adjon gyártásukról, fogyasztásuk és otthoni tárolásuk körülményeiről. Érdekes az a fejezete, amely borokat párosít különféle sajttípusokhoz. A művet az eredeti szovjet kiadvány átdolgozásával a magyar sajtfogyasztó és általában a jó ízeket és a könnyű táplálkozást kedvelő közönség számára hasznos ismeretekkel bővítve jelenítjük meg.

Frankné Tamás Anikó - Receptgyűjtemény ​a hús nélküli táplálkozáshoz
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Jen Van Guy - A ​szerelem fűszerei
A ​szerelem fűszerei. Afrodiziákumok, receptek a potencia növelésére, az orgazmus fokozására "Szeretnénk minél tovább élni és eközben minél több szerelmi élményhez jutni és emiatt minél tovább megőrizni szexualitásunkat. Amennyiben nem tudja e csoda megoldásának titkát, megismerheti JEN VAN GUY: A szerelem fűszerei című művéből, amelyhez hasonló még nem jelent meg Magyarországon. Mi okozta a bacchanáliák résztvevőinek potenciáját? Hogyan növelte Madame Dubarry királyának férfiúi képességeit? Mitől voltak olyan termékenyek az indiánok? Mitől tüzesek a spanyol nők? Növelhető-e a férfiúi nemi szerv mérete? Mi a titka az illatozó hálószobák erotikus erejének? Hogyan lesz partnere akcióképesebb? Hogyan lehet Ön mindig potens? Mindezen kérdésekre választ kaphat ebből a könyvből. Irigyelni fogja azokat, akik olvashatták a művet, mert ők már tudják, amit esetleg még nem ismer. Nem hiányozhat az Ön hálószobájának éjjeliszekrényéről sem. Ízesítse vágyait A SZERELEM FŰSZEREI receptajánlásával!"

Harvey Diamond - Marilyn Diamond - Testkontroll ​2.
Előfordult-e ​már, hogy különösen energikusnak és feldobottnak érezte magát? Mostantól nemcsak ritkán és véletlenszerűen adódik életében ilyen pillanat. Egészséges, energikus, karcsú és kiegyensúlyozott lehet midig, mert a világszerte forradalmi változást hozott könyvből megtudja, hogy hogyan idézhető elő ez az állapot. Egészségének és jó közérzetének kulcsát tartja kezében. Csak ki kell nyitni a titkokat őrző lakatot. Nosza! A Testkontroll 2 önálló mű. Összefoglalja a korábbi sikerkönyv, a Testkontroll lényegét, de annál sokkal többet nyújt. Mindenkinek hasznára válik, akár elolvasta a Testkontrollt, akár nem.

Tihanyi János - Bokrétás ​doktor és tanítványa
A ​sikeres természetgyógyász asszony mesteréről, a "Bokrétás doktornak" nevezett Forst Károly Frigyesről és az ő tudományáról szól a kötet - Lukácsné elbeszélése, illetve a szerző saját életrajzi kutatómunkája nyomán. ; A színesen megírt Forst-életrajz után a tünetek betűrendjében (agyvérzéstől zsábáig) 23 panaszra, elváltozásra ad gyógynövény alapanyagú recepteket a szerző. Valamennyi kór esetében - Lukácsné útmutatása alapján - megadja a javallott teakeverék összetételét, előkészítésének módját, a kúra tartamát és a diétás étkezésre vonatkozó tanácsokat. A színes fotókkal bőségesen illusztrált, olvasmányos kötet táplálkozási táblázatokkal (Táplálkozásunk fontos alapanyagai; Miben mennyi? Ideálsúly táblázat) ér véget. - Minden, természetgyógyászat iránt érdeklődő olvasónak ajánlható kiadvány.

Szendi Gábor - Paleolit ​táplálkozás
A ​hosszú élet titka táplálkozási szokásainkban keresendő! De vajon miért gondoljuk, hogy a tej és a tejtermékek nélkülözhetetlenül fontos részei étrendünknek? Tudjuk-e pontosan, milyen hatással vannak a gabonafélék az emberi szervezetre? Vajon tényleg a koleszterin, vagy inkább a szénhidrát tehető felelőssé a mind gyakoribb szívbetegségekért? Új könyvében a szerző rámutat, az úgynevezett civilizációs betegségek – a ráktól kezdve a diabéteszen át az autoimmun betegségekig – szinte egytől egyig összefüggnek a nyugati életmód utóbbi pár száz évben kialakult táplálkozási szokásaival. SZENDI GÁBOR kérdései és tudományos bizonyítékokkal alátámasztott válaszai évszázados elméleteket ingatnak meg mindennapi élelmeinkkel kapcsolatban, miközben evolúciós kutatások alapján igazolja, hogy az ember optimális táplálkozási módja a paleolit, azaz kőkori étrend, amely csak növényi eredetű szénhidrátokat, azaz zöldségeket és gyümölcsöket, valamint állati eredetű fehérjét és zsírokat tartalmazott. A szerző alapos vizsgálat alá veszi legáltalánosabb ételeinket: a tejet, a gabonaféléket, a burgonyát, valamint egyik legféltettebb kincsünket, a kenyeret. Részletesen elemzi a sófogyasztás és a D-vitamin-hiány kérdéseit, miközben kitér olyan fontos problémákra is, mint a csontritkulás, a mellrák, a különböző neurológiai betegségek vagy épp a depresszió lehetséges okaira és táplálkozással való kapcsolatára. Hatalmas tudományos anyagot feldolgozó új kötetében Szendi a napjainkban kibontakozó modern dietetika hazánkban eddig ismeretlen irányzatait foglalja össze a tőle megszokott élvezetes előadásmódban.

Kathryn Marsden - Harmincnapos ​egészségkúra
Egy ​hónapos étrend a testkontroll jegyében egészsége megőrzéséért. A nagysikerű fogyókúra az ételtársítás révén.

Harvey Diamond - Marilyn Diamond - Testkontroll
Barátom ​örvendezve újságolta, hogy olcsóbban jár Trabantjával, mert az üzemanyaghoz petróleumot kever. Néhány hónap múlva szomorúan mondta el, hogy kocsija tönkrement. Talán hallott arról a kegyetlen "tréfáról", hogy az autó benzintartályába néhány kockacukrot dobva teljesen tönkre lehet tenni annak motorját. Ahogy nem mindegy, hogy milyen üzemanyaggal járatjuk autónkat, ugyanúgy nem mindegy, hogy milyen "üzemanyaggal", vagyis milyen étellel "járatjuk" testünket. Gépkocsi vásárlásakor használati útmutatót kapunk. Születéskor sajnos nem. A táplálkozástudomány keresi az emberi test ideális "üzemanyagát". Azt kutatja, hogy milyen táplálkozás mellett tökéletes az egészségünk és ideális a testsúlyunk. A táplálkozástudományban komoly viták zajlanak, sok kérdésben meglehetősen nagy a nézetkülönbség. "Gyümölcséről ismerni meg a fát". A Testkontroll forradalmian új módszerével milliók fogytak le és váltak energikusabbá. Két testvérem is - ezen könyv fordítói - kínlódás nélkül szabadult meg felesleges kilóitól. Én fogyni ugyan nemigen akartam, de a Testkontroll alkalmazása óta sokkal energikusabb, frissebb vagyok. Testünket agyunk irányítja, agyunkat elménk vagy lelkünk. Véleményem szerint a lélek az elsődleges, de érdemes testünket is jó karban tartani. Az Agykontroll mellett én a Testkontrollt is használom, és kitűnően érzem magam. Szívből kívánom ugyanezt minden olvasónak.

Christina Zacker - Sonja Mutter - Zsírégető ​diéta
Zsírégetőknek ​hívják azokat a csodaszereket, melyek valósággal olvasztják a zsírpárnákat. Sok élelmiszerben megtalálhatók azok az építőkövek, amelyekre a szervezetnek szüksége van a zsírtartalékok feloldásához. Ebből a könyvből megtudhatja, mely táplálékok tartalmaznak zsírégetőket. A legszebb a zsírégető diétában, hogy még örömét is fogja lelni benne, mivel semmiről sem kell lemondania. Ennek ellenére elérheti azt az alakot, amilyenre mindig is vágyott. Ráadásul időnként "bűnözhet" is: kedvenc, ám gyakran tiltott csemegéiből is falatozhat. Mégsem fogja visszaszedni a leadott kilókat, és tarthatja ideális súlyát. A zsírégető diéta nemcsak a kilók leadásában segít, hanem irányt mutat egy értékesebb és egészségesebb táplálkozás felé, melyet minden gond nélkül folytathat egész életén keresztül, méghozzá úgy, hogy élvezni fogja az ételeket. Jó érzést tudni azt, hogy semmiről sem kell lemondania ahhoz, hogy karcsú és egészséges maradjon

Császárné Benke Mária - Életünk ​és ételünk
Bizony ​nem sok ésszerű indokát látom annak, hogy éppen én írjak előszót Császárné Benke Mária könyvéhez. Írása az egészséges életvitelről, a helyes táplálkozásról szól és ebben, a magamfajta tévés ember, minden lehet, csak hozzáértő szakember nem. Legfeljebb ellenpélda... Bár manapság már - kényszerűségből is - jobban vigyázok arra, hogy mennyire vessem bele magam meglehetősen szervezetlen és rengeteg felesleges nehézséggel járó munkákba, az egészségemre is jobban kell ügyelni, mint mondjuk húsz évvel ezelőtt, de azért így is akad elég bosszúság is, elfoglaltság is. ...

Gaálné Póda Bernadette - Zajkás Gábor - Gyomorbetegek ​diétáskönyve
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Baján László - Főzzünk ​szóját!
Amikor ​felkértek e szójás szakács könyv megírására, az volt az első gondolatom, miért kell erről külön receptgyűjtemény? Hiszen a szója nem kíván különleges főzéstudományt, egy ételkészítésben jártas ember ugyanúgy használhatja ezt az alapanyagot is, mint bármelyik másikat. Nincs külön lencsés, borsós vagy rizses szakácskönyv sem, mert ezeket az étkeket egy főzni tudó ember általában minden segédlet nélkül el tudja készíteni. Mégis, mi az, amit a szójáról, erről az utóbbi időben mind gyakrabban szereplő növényről tudnunk kell? Egyáltalán, miért együnk szóját?

Ferencsik István - Gyermekeink ​táplálása
A ​gyermek a legszentebb áldás az emberiség életében, a legnagyobb feladat a jövő, a boldog jövő felépítése számukra. Vajon e cél felé halad ma az emberiség? A tudatosan elhatározott és tervezett gyermekáldás fogadása, a létrejött élet logikus és ésszerű, de mindenképpen az évezredek alatt összegyűjtött tapasztalatok alapján történő alakítása, nevelése, táplálása az emberiség legfontosabb feladata, ami egyben a saját, közeli jövőnk alapja is.

Nagy Józsefné - Dr. Somogyi Lászlóné - Fogyasztó ​és hízlaló diétás étrendek
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

John Yudkin - Ez ​a korszerű fogyókúra
Nem ​állítom, hogy abból, amit ebben a könyvben írtam, bármi is eredeti volna. Csupán arra törekedtem, hogy összefoglaljam és megmagyarázzam azt a roppant mennyiségű munkát, amit a táplálkozástudomány számtalan kutatója végzett igen sok országban. Az ő érdemük, ha sikerült megközelítenem a célomat. Az én hibám, ha nem sikerült. Hálás köszönetet mondok A. G.-nek, aki e könyv megírására biztatott, Mrs. Margaret Willoughby-nak, aki a szokásos titkárnői teendők ellátásán túl is nagy segítségemre volt, és a Dent Könyvkiadónak, amely volt szíves megengedni, hogy idézzek Ogden Nash verseiből.

Isabelle Martin - Negatív ​kalóriák
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Victoria Principal - Egyen ​velem
A ​mai naptól kezdve úgy élhet, mint azok, akik karcsúak. Vége a régi, teljesen haszontalan diétának! Attól a pillanattól kezdve, hogy elkezdte olvasni e könyvet, megvan a lehetősége arra, hogy úgy váljon karcsúvá, hogy közben jól érzi magát. Ha Ön is úgy akarja, a könyv elolvasása után megváltozhat az élete.

Scott Jurek - Steve Friedman - Futni, ​enni, élni
"A ​Futni, enni, élni korunk egyik legnagyobb visszavonult ultrásának életrajza, szakácskönyve és életfilozófiája. Hobbi, munka, szerelem egy közös metszéspontban találkozik: a futásban" - Simonyi Balázs „Egy futólegenda fantasztikus, letehetetlen könyve. Olvasás közben vagy egy versenypálya szélén éreztem magam, kívülről figyelve őt, vagy saját élményeimet éltem át újra általa. Sokszor kérdezik az ultrafutókat, miért éppen ez a sport a szenvedélyük. A kérdezők megtalálják a könyvben a választ, és talán mi, ultrafutók is könnyebben meg tudjuk fogalmazni a válaszokat a miértjeinkre." - Lubics Szilvia Scott Jurek úgy mesél életéről és pályafutásáról, élsportolóvá és vegetáriánussá válásáról, hogy minden futó tanulhat tőle. Miközben könyve bővelkedik a kitartás és a versenyszellem határait feszegető, már-már hihetetlen epizódokban, lenyűgöz tudományos felkészültségével és gyakorlati tanácsaival, kizárólag növényi alapú saját receptjeivel. A Futni, enni, élni mindenkit arra biztat, hogy ne álljon meg félúton, jusson el a célig, akár első futására indul, akár étrendjén kíván változtatni, akár csak arra kíváncsi, hogy mire képes.

Kürti Gábor - Vitamin ​ABC
Mi ​teszi vonzóvá az otthoni gyógyítást, a természetes gyógymódokat? Elsősorban az, hogy bárki számára elérhetők, és mellékhatás nélkül alkalmazhatók. A több évszázados tapasztalatokon nyugvó népi gyógymódok hívei az európai és a távol-keleti tapasztalatokat egységes szerkezetben ötvözve tanulmányozhatják ebben a könyvben. A szerző, akit természetgyógyászati rendeléséről és a Természetgyógyászat Magazinban havonta megjelenő cikkeiből sokan ismernek, közérthető tanácsokat ad a leggyakrabban előforduló betegségek házi gyógyításához, a kiváltó okok és a tünetek otthoni kezeléséhez. Az orvosi diagnózist és kezelést persze nem helyettesíthetjük házi gyógymódokkal, de kiválóan kiegészíthetjük velük az orvosi terápiát, és gyorssegélyként ugyancsak alkalmazhatjuk az itt leírtakat. A könyvet azok figyelmébe is ajánljuk, akik nem betegek, és a jövőben is szeretnének egészségesek maradni.

Frank Zsófia - Gyógyító ​étkezés 2
Két ​gondolatmenet szövi át a könyvet. Az egyik gondolatmenet a "Gyógyító étkezés 1." című kötet gyakorlati kifejtése. Ez a bevásárlástól az ételek elkészítéséig, az étel-ital energetikai természetétől az étkezés egészségmegőrző és az egész embert fizikailag és lelkileg egyaránt éríntő jelentőségéig terjed. A másik gondolatmenet kiterjeszti a gyakorlatot mindazokra, akik velünk élnek, vagyis gyermekeinkre, idősebb, netán beteg hozzátartozónkra.

Dobszay László - A ​csecsemő helyes táplálása
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Szendi Gábor - Mezei Elmira - Paleolit ​szakácskönyv
"Szakácskönyvünkkel ​rendhagyó receptkönyvet vesz kezébe a kedves olvasó. E könyv úttörő, mert ilyen, táplálkozástudományi kérdéseket tárgyaló szócikkeket tartalmazó paleolit szakácskönyv eddig még sosem jelent meg Magyarországon, de a világon sincs sok belőle. A paleolit táplálkozás Magyarországon, széles körben, csak a Paleolit táplálkozás c. könyv megjelenése óta vált ismertté. Egyre többen és többen választják ezt a régi-új életmódot, mert önmagukon vagy környezetükön tapasztalják, látják a paleo pozitív hatásait. Így nem csoda, hogy növekvő érdeklődés és igény támadt az új étrend követését megkönnyítő szakácskönyv megjelentetésére. Sokan ugyanis nem tudják, hogyan is táplálkozhatnának változatos és ízletes módon a paleo elvei szerint – ebben szeretnénk „okos” könyvünkkel segítséget nyújtani. A paleolit táplálkozásnak tulajdonképpen egyetlen titka van: vissza kell térnünk ahhoz a táplálkozáshoz, amelyhez évmilliókon át alkalmazkodtunk. Hogy mit is jelent ez bővebben? Erre kíván választ adni ez a szakácskönyv, amelynek táplálkozástudományi témái egyaránt szólnak a paleóval még csak most ismerkedő olvasóknak és azoknak is, akik már megismerkedtek a két előző – Paleolit táplálkozás, Boldogtalanság és evolúció című – alapkönyvvel. Az étrend kapcsán felvetődő leggyakoribb kérdésekre is kitérünk, ám mivel a szócikkek elsősorban az előző két könyv megjelenése óta felmerülő kérdésekre adnak választ, a paleo elmélete és a nyugati étrend kritikája iránt mélyebb érdeklődést érző olvasóknak érdemes azokat is tanulmányoznia."

Dr. Robert C. Atkins - Dr. ​Atkins új szénhidráttáblázata
Tudományos ​kutatások és klinikai tapasztalatok bizonyítják, hogy inkább a szénhidrátmennyiség, mint a kalória számolása az, amely segít a látványosabb és hosszabb ideig tartó súlycsökkenés megvalósításában. A szabályozott szénhidrátbevitel egyúttal egészségesebb életstílust jelent. Ez a kézikönyv minden hasznos információt tartalmaz ezzel kapcsolatban. Zsebkönyvünk segítségére lehet bevásárláskor, éttermi étkezések során vagy éppen akkor, amikor otthon saját menüjét állítja össze. Megtudhatja, hogyan számolhatja ki az adagokat akkor, amikor nem otthon étkezik. A szénhidráttáblázatok értékeit népszerű táplálkozáselemző software-program határozta meg.

Ránky Edit - Müzlicsemege ​a natúrkonyhában
A ​kásaként elkészített gabonafélék tejjel és tejtermékkel, olajos magvakkal és gyümölcsökkel történő mindennapos fogyasztása a régmúltba vezethető vissza. Ezt a szinte elfeledett ételkombinációt, az ún. müzlit elevenítjük itt fel. Nem tudományos értekezés ez a mű, csupán a hagyományokra épülő építkezési kultúrát kívánja röviden ismertetni. A füzetben olvasható értékelések és méltatások egy része nem tudományosan igazolt tapasztalatokra épült, hanem egyéni megfigyelések vannak mögöttük. Az itt leírt receptek alapján a fantáziadús háziasszony számtalan müzlivariációt készíthet a család asztalára.

Schirilla György - Vegetáriánuskönyv
Vegetáriánus ​könyv - Hogyan vihetjük legtöbbre az életben ? Mi, vegetáriánusok - nem csinálok titkot belőle -, a legfőbb hangsúlyt életvitelünkben a boldogság megszerzésére helyezzük. Ezért egész vegetáriánuskönyvemnek a boldogság megszerzéséhez szükséges módszerek széles körű feltárása lehet csak a célja.

1
elérhető
35

Ismeretlen szerző - Vitaminok, ​gyógynövények, ásványi anyagok
Aszpirint ​szedjünk-e vagy cinket megfázás ellen? A helyes válasz a cink - az aszpirin csak a megfázás tüneteit enyhíti, míg a cink ellene küzd. A szívünknek mi egészségesebb: ha lágy vizet iszunk vagy ha keményet? A kemény víz jobb, mert a szívritmust szabályozó magnéziumot tartalmaz. A fenti példák is azt bizonyítják, mennyire fontosak a vitaminok és az ásványi anyagok szervezetünk számára. Megtudhatjuk többek között, mely elemekre van szükségünk komoly betegségek esetén, illetve mennyire hatékonyak a táplálék-kiegészítők.

John Yudkin - Az ​édes-vészes cukor
John ​Yudkin professzor ellensége a cukornak. Úgy véli, hogy a végsőkig tisztított, ragyogóan fehér cukor, melyből az emberiség jelentékeny része többet fogyaszt, mint amennyire szüksége van, betegségek előidézője: fogszuvasodást okoz, gyomorpanaszokat, hormonális zavarokat, cukorbajt, érbetegségeket különösen arterioszklerozist, szívkoszorúér-megbetegedést, szívinfarktust. Mások e betegségek egy részének keletkezésében inkább a zsírt vádolják. Ismét mások a táplálkozási tényezőket nem tartják elsőrendű fontosságúaknak az élet különböző ártalmainak sorában. A szellemes és élvezetes írásmű elolvasása után magunk sem tudjuk határozottan, hogy Yudkin professzornak igaza van-e. Egyben mindenképpen neki kell igazat adnunk. Abban - amivel könyvét befejezi -, hogy a betegségek meggyógyításánál többet ér a betegségek megelőzése. És ebből a szempontból nem árt, ha megismerjük mindazt, amit a szerző könyvében elmond az étkezésről és sok egyébről is. A cukor talán nem halálos ellenség, biztos, hogy nem oka a szívinfarktusnak, de az esztelen és folyton növekvő cukorfogyasztásnak mindenképpen helyes gátat vetnünk. Hogy miért, azt ötletesen és szórakoztatóan tárja az olvasó elé John Yudkin.

Stephen D. Chang - A ​karcsúság titkai
Ehhez a könyvhöz nincs fülszöveg, de ettől függetlenül még rukkolható/happolható.

Kollekciók